Kochen und Backen

Back- und Kochhacks sowie Rezeptideen
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Hähnchen mit roter Currypaste und Gewürzen anbraten, mit Kokosmilch und Geflügelfond aufgießen und mit ein paar Glasnudeln verfeinern – schneller und leckerer kann man einen verregneten Feierabend nicht retten. Mit einem so feurigen Abendessen bleibt man doch gerne mal einen Abend gemütlich eingekuschelt auf der Couch.

Heiß und asiatisch: Schnelle Kokos-Curry-Glasnudelsuppe

Vergangenen Samstag kam es anders. „Heute frühstücken wir mal Porridge“, flötet mir meine Schwester aus der Küche entgegen, „Porridge ist super lecker, gesund und macht pappsatt. Ich esse das neuerdings oft vorm Sport.“ „Aaach echt? …klasse!“ Da ging es also hin, mein geliebtes Frühstück bestehend aus Körnerbrötchen mit Käse. Stattdessen hatte ich eine gut gefüllte Schüssel Porridge vor mir stehen. Zugegeben – es sah ganz gut aus. Auf dem cremigen Haferflockenbrei stapelten sich Himbeeren…

Porridge: So einfach bereitest du das Sattmacher-Frühstück zu

I love serving after-dinner #coffee when we have friends over, or when we're spending a weekend night in, instead of going out with friends. It's a quiet way to celebrate Saturdays ☕

20 Spiked Coffee Cocktail Recipes for a Legendary Buzz Infographic - You've surely heard of coffee-flavored beers, but what about coffee cocktails? And not just cocktails that taste like coffee - we're talking about using a cup o

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Milder Joghurt, fruchtige Mango und eine extra Prise Kurkuma in einem indischen Lassi - der perfekte Drink zu würzigem Curry oder scharfen Tandoori-Spießen.

Fruchtiger Mango Lassi mit Kurkuma – der indische Joghurtdrink

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Stell dir dein Chai Latte Konzentrat selber zusammen und wann immer du willst brauchst du es nur aus dem Kühlschrank holen und mit Milch erwärmen.

DIY – Chai Latte Konzentrat zum Selbermachen

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