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Gesunde Ernährung
Auf diesem Board habe ich meine persönlichen und erprobten Tipps und Lifehacks für eine gesunde & ausgewogene Ernährung zusammengestellt. Hier findest du…
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Dr. Dania Schumann
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Dr. Dania Schumann
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Dr. Dania Schumann
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Saftiges Bananenbrot: vegan und unglaublich lecker! Das Bananenbrot gehört inzwischen zu den Klassikern in der veganen Küche! Ich verrate dir mein Lieblingrezept. Einfach zum nachbacken, vegab, glutenfrei und super lecker! Für mehr Inspirationen schau auf meinem Rezept-Blog vorbei: https://daniaschumann.com/rezepte
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In dieser Folge geht es um die wissenschaftliche Erforschung der Wirksamkeit von Yoga. Ich habe meinen Doktorvater PD Dr. Holger Cramer als Interviewpartner im Gespräch und wir sprechen darüber: 🧘🏽♀️ Wo Yoga wirklich wirkt 🧘🏽♀️ Wo Atemtechniken wirksamer sein können als Asana 🧘🏽♀️ Wie sich Yoga und Schulmedizin ergänzen können
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Dieses einfache und leckere Kimchirezept ist von Natur aus vegan, glutenfrei und super lecker! In diesem Rezept verrate ich dir eine Schritt für Schritt Anleitung für das berühmte koreanische Kimchi Rezept! Das Rezept ist einfach und für Fermentations-Einsteiger ganz leicht nachzumachen! Das Kimchi Rezept ist eine Low Carb Beilage! Die Zutaten werden nicht nur länger haltbar sondern lassen sich auch viel besser verdauen! Weitere Rezepte findest du unter https://daniaschumann.com/rezepte/
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Meine Lieblings-Rezeptidee für ein grünes, italienisches Pesto zum selber machen! Passt perfekt zum italienischen Nudelsalat oder als Beilage. Für das Rezept brauchst du nur wenige Minuten und es ist super gesund und vegan! Weitere Rezepte findest du unter https://daniaschumann.com/rezepte/
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Die gesunde Variante der amerikanischen Pancakes! Lecker, einfach & fluffig! Auch ohne ungesunden Zucker ein Genuss! Dieses Rezept kommt ganz ohne Zucker, Weizenmehl, Natron und ohne Ei aus! Trotzdem sind die Low Carb Pancakes saftig und lecker - genauso lecker wie die amerikanischen Pancakes! Die milden Gewürze sorgen für den nötigen Stoffwechselboost am Morgen. Viel Spaß beim Nachbacken! Mehr Rezepte findest du unter: https://daniaschumann.com/rezepte/
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Veganes, leckere und gesundes Frühstück, das lange satt hält! Ein super einfaches absolutes Porridge Rezept aus der ayurvedischen Küche! Vor allem für Vata-Typen ist die cremige Süße und ein warmes Frühstück besonders gut, da es nährt und stärkt. Viel Spaß beim Nachkochen! Mehr Rezepte findest du unter: https://daniaschumann.com/rezepte/
Kombucha
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Avocado
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In Indien kommt man an dieser herzhaften Freude kaum vorbei, den sie werden an jedem zweiten Straßenstand angeboten. Normalerweise werden Gemüse wie Blumenkohl, Karotten oder Kartoffeln in dem würzigen Kichererbsenteig frittiert, für dieses Rezept habe ich aber Avocado als Füllung gewählt und das Fett zum ausbacken reduziert. Für weitere Rezepte schau gerne vorbei auf www.daniaschumann.com/rezepte
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Dieses einfache Brotrezept ist von Natur aus vegan, glutenfrei und wird ohne Hefe hergestellt. Brot ist in der deutschen Küche nicht wegzudenken - im Ayurveda gilt es eher als schwer verdaulich. Oftmals bekommt man Blähungen und hat ein unangenehmes Völlegfühl nach einem deftigen Vesper mit Brot! Dieses Rezept ist glutenfrei und die ayurvedischen Gewürze machen es leicht verdaulich! Viel Spaß beim Nachbacken ❤ Mehr Rezepte findest du unter: https://daniaschumann.com/rezepte/
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