Falafeln einfach selber machen! Knusprige Hülle und weicher Kern– auf den ersten Blick erinnern mich die goldbraunen, frittierten Kugeln ein bisschen an Kroketten, vielleicht auch an kleine Knödel. Auf den Zweiten wird mir aber schnell klar, dass sie mit beiden nur wenig gemeinsam haben.

Falafel selber machen – so werden die Kugeln knusprig

Falafeln einfach selber machen! Knusprige Hülle und weicher Kern– auf den ersten Blick erinnern mich die goldbraunen, frittierten Kugeln ein bisschen an Kroketten, vielleicht auch an kleine Knödel. Auf den Zweiten wird mir aber schnell klar, dass sie mit beiden nur wenig gemeinsam haben.

Die goldbraun gebratenen Taler schmecken herrlich nach Kartoffel und verbergen im Inneren eine würzige Füllung aus Champignon und Zwiebel.

Gefüllte Kartoffelpüree-Taler mit Pilzen

900 g of floury potatoes 2 bay leaves 225 g of mushrooms 2 tablespoons of olive oil 150 g of onions 10 g dill 65 g flour Salt pepper

Was gibt's zu Silvester? Raclette natürlich! Damit du optimal vorbereitet bist und nichts schiefgeht, findest du hier alles für den perfekten Raclette-Abend.

Der große Raclette Guide - von Käse und heißen Pfännchen

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Ohne Tüte: Wie du cremigen Vanillepudding selber machst

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Djuvec-Reis mit Anleitung zum Einmachen: Zwiebeln - 2 Stück Knoblauchzehen - 4 Stück Karotten - 2 Stück Schmalz - 2 EL, am besten Zwiebelschmalz Paprikagewürz edelsüß - 2 EL Paprikagewürz geräuchert - 1 TL (optional) Zucker - 2 Prisen Ajvar - 8 EL Tomaten gehackt - 1 kleine Doser (450 ml) Langkornreis - 300 g Gemüsebrühe - 400 ml (oder Hühnerbrühe) Spitzpaprika rot - 3 - 4 Stück (oder 3 Gemüsepaprika) Erbsen - 200 g (frisch oder TK) Salz - 3 Prisen Pfeffer - 3 Prisen Petersilie - 1 kleiner…

Djuvec-Reis mit Anleitung zum Einmachen (auch vegan)

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Plätzchen Rezepte: 4 himmlische Weihnachtsleckereien zum Nachbacken

Fü 30 Nusskugeln brauchen Sie: - 150 g Margarine - 2 EL Honig - 50 g Puderzu

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