Sonja Bröckel

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Ofenpfannkuchen

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Gnocchi mit Tomatensoße und Mozzarella | Madame Cuisine Rezept 1 Packung Gnocchi aus dem Kühlregal (ca. 400g) 1 EL Olivenöl 2 kleine Schalotten 1 Zehe Knoblauch 1 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer, Muskatnuss 1 Dose stückige Tomaten (400g) 150g Kirschtomaten (am besten die kleinen länglichen „Datteltomaten“) 2 EL Weißweinessig 50ml Sahne 1 Bund Basilikum 1 Kugel Büffelmozzarella Chiliflocken nach Belieben

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Eingelegte Zucchini - Antipasti (vegan grillen)

Diese eingelegten Zucchini mache ich gern als Vorspeise. Es ist eins meiner liebsten Antipasti-Rezepte, weil es so einfach und lecker ist ...

Johannisbeersirup

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