TanniH
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Rezept für Lamm- Kartoffel-Tajine mit Safran bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 8 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gewürze, Kartoffeln, Lamm, Hauptspeise, Suppen / Eintöpfe, Schmoren, Afrikanisch, Gut vorzubereiten, Raffiniert.

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Lust auf eine kulinarische Reise nach Südostasien? Von Pad Thai, rotem und grünem Curry, Tom Kha Gai bis Sticky Rice mit Mango, von scharf bis süß – kein Klassiker der Thai-Küche fehlt. Das klingt doch nach Urlaub auf dem Teller.

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Es schmiegen sich knusprige Falafel an cremigen Hummus-Variationen und Baba Ghanoush. Dazu gibt es gebratene Champignons, Auberginenröllchen und Oliven.

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Zartes Lamm an süß-gerösteten Tomaten, Kichererbsen und frittiertem Gemüse. Garniert mit einem Klecks Joghurt, Koriander und funkelnden Granatapfelkernen.

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Zartes Lamm an süß-gerösteten Tomaten, Kichererbsen und frittiertem Gemüse. Garniert mit einem Klecks Joghurt, Koriander und funkelnden Granatapfelkernen.

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