Welche Zutaten du brauchst, wie du ihn zubereitest und welche Tricks ihn extrasaftig machen - hier findest du alles, was du über Hackbraten wissen musst.

Ich glaub‘ es hackt – so schnell und einfach bereitest du Hackbraten zu

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Würzige Frikadellen in einer cremigen Sauce mit Paprika - ein richtiges Wohlfühlessen!

Schlemmer Frikadellen

Würzige Frikadellen in einer cremigen Sauce mit Paprika - ein richtiges Wohlfühlessen!

Serviettenknödel werden nicht umsonst traditionell zu saucenreichen Gerichten serviert. Denn ihre breite Schnittfläche kann herrlich viel Sauce aufnehmen.

Serviettenknödel

Serviettenknödel werden nicht umsonst traditionell zu saucenreichen Gerichten serviert. Denn ihre breite Schnittfläche kann herrlich viel Sauce aufnehmen.

Reis-Hackfleisch-Pfanne - smarter - Kalorien: 617 Kcal - Zeit: 45 Min. | eatsmarter.de

Reis-Hackfleisch-Pfanne

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Nicis Rouladen-Schichtbraten  6 	 Roulade(n), am besten Beefsteak 4 große	 Gewürzgurke(n), in Scheiben 4 	 Zwiebel(n), in Scheiben 10 Scheibe/n	 Speck, durchwachsener  	 Senf  	 Salz und Pfeffer  	Für die Sauce: 500 ml	 Rotwein 700 ml	 Rinderfond, oder Brühe 1 	 Zwiebel(n), gewürfelt 1 EL	 Tomatenmark 1 Bund	 Suppengemüse, grob gewürfelt 2 	 Lorbeerblätter  	 Öl  Portionen

Nicis Rouladen-Schichtbraten

Nicis Rouladen-Schichtbraten 6 Roulade(n), am besten Beefsteak 4 große Gewürzgurke(n), in Scheiben 4 Zwiebel(n), in Scheiben 10 Scheibe/n Speck, durchwachsener Senf Salz und Pfeffer Für die Sauce: 500 ml Rotwein 700 ml Rinderfond, oder Brühe 1 Zwiebel(n), gewürfelt 1 EL Tomatenmark 1 Bund Suppengemüse, grob gewürfelt 2 Lorbeerblätter Öl Portionen

Auch aus regionalen Zutaten kann man unglaublich leckere Burger zubereiten. Wie wäre es mit Kassler, Zwiebeln, Blauschimmelkäse und Feldsalat?

Kassler Burger mit Malzbier-Zwiebeln

Auch aus regionalen Zutaten kann man unglaublich leckere Burger zubereiten. Wie wäre es mit Kassler, Zwiebeln, Blauschimmelkäse und Feldsalat?

Ein Klassiker unter den Party-Gerichten: der Schichtsalat. Unser Tipp: im Glas angerichtet sieht er besonders lecker aus!

Party-Schichtsalat

Ein Klassiker unter den Party-Gerichten: der Schichtsalat. Unser Tipp: im Glas angerichtet sieht er besonders lecker aus!

Schweinefilet-Gratin

Schweinefilet-Gratin

Schweinefilet-Gratin, ein beliebtes Rezept aus der Kategorie Überbacken. Bewertungen: Durchschnitt: Ø

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