Feta einfach in den Salat krümeln? Okay, schon ziemlich gut – aber wie wäre es, den würzigen Käse mal in Sesam einzupacken und ihm eine knusprige Kruste zu verpassen? In der Pfanne gebraten und mit einem Spritzer Honig getoppt – ein perfektes, neues Outfit. Das lässt sich aus meiner Sicht am Besten auf frischem Feldsalat mit fruchtiger Mango und Tomate präsentieren. Ein kleiner Käse mit Wow-Faktor, der genau weiß, was Genießer zum verdienten Feierabend brauchen, um zufrieden auf die Couch zu…

Feierabend-Päckchen: Gebackener Feta in Honig-Sesam-Kruste auf Feldsalat

Feta einfach in den Salat krümeln? Okay, schon ziemlich gut – aber wie wäre es, den würzigen Käse mal in Sesam einzupacken und ihm eine knusprige Kruste zu verpassen? In der Pfanne gebraten und mit einem Spritzer Honig getoppt – ein perfektes, neues Outfi

türkischer Käsestrudel

Peynirli Börek - türkischer Käsestrudel

Türkischer Käsestrudel Zutaten Yufkablätter 400 g Feta 2 Bunde glatte Petersilie 300 ml Sahne 50 ml Milch 2 Eier 2 EL türkischer Joghurt Salz und Pfeffer Schwarzkümmel zum Bestreuen

Küchenzaubereien: Gebratener Schafskäse mit Spinat-Kritharaki Sautéed spinach as a bed

Gebratener Schafskäse mit Spinat-Kritharaki

Vor einiger Zeit bekam ich von einer sehr lieben Kollegin den Tipp, Schafskäse mal paniert und in der Pfanne rausgebraten zu probiere...

Pita - Rezept Bild

Bosnische Pita oder kroatischer Burek mit Käsefüllung

Das bosnische Pita Brot oder kroatischer Burek mit Käsefüllung ist eine einfache und schnell zubereitete vegetarische Beilage. Danke an Caro und Josip für das Rezept.

Türkische Hefeteigbrötchen mit Schafskäsefüllung: Pogaca

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Saleuri cu brânză şi chimen | Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

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