Antonia
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Diese Spinatkäserollen mache ich immer, wenn wir wieder mal für die Arbeit oder für die Schule etwas Leckeres zum Mitnehmen brauchen. Meine Kinder lieben sie, da sie schön praktisch für Unterwegs sind und ich habe ein gutes Gewissen, dass sie etwas Gesundes und Selbstgemachtes essen.   Wer dieses Rezept noch gesünder machen möchte, kann auch zu 40% Vollkornweizenmehl benutzen. Die Käsespinatrollen lassen sich auch wunderbar halten. Etwa 1 Woche im Kühlschrank und einige Monate im…

Diese Spinatkäserollen mache ich immer, wenn wir wieder mal für die Arbeit oder für die Schule etwas Leckeres zum Mitnehmen brauchen. Meine Kinder lieben sie, da sie schön praktisch für Unterwegs sind und ich habe ein gutes Gewissen, dass sie etwas Gesundes und Selbstgemachtes essen. Wer dieses Rezept noch gesünder machen möchte, kann auch zu 40% Vollkornweizenmehl benutzen. Die Käsespinatrollen lassen sich auch wunderbar halten. Etwa 1 Woche im Kühlschrank und einige Monate im…

Schnelles Schlemmer-Abendessen: Gratiniertes Hähnchenbrustfilet mit würzig, cremiger Spinat-Frischkäse-Füllung - einfach gemacht und einfach lecker.

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Die vegetarischen Maultaschen vestecken eine Füllung aus Spinat, Pilzen und Muskat. Schnell noch mit Käse und Tomatensauce gratinieren und genießen.

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Ein frisch gerollter Wrap ist beim kleinen Hunger ein willkommener Retter. Mit der richtigen Füllung und Tipps zum Rollen gelingt er auch zu Hause perfekt.

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Und soll ich mir zum Abendessen nur ein Brot schmieren oder doch lieber eine Pizza Margherita machen? Zum Glück ist die Entscheidung am Ende des Tages gaaanz einfach: Ich nehme beides – kombiniert in einem schnell gegrillten Margherita-Sandwich mit schmelzendem Mozzarella, Tomaten, Basilikum und ein bisschen Knoblauch.

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In nur 25 Minuten ein leckeres Pasta-Gericht zaubern, das der ganzen Familie schmeckt und alle ordentlich satt macht? Dieses Rezept zeigt dir wie es geht.

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