Ihr könnt Euch auf ein phantastisches orientalisches Kicherebsen Taboulé voller frischer Kräuter freuen. Dieses Rezept ist auch wieder ein gutes Beispiel für ein reichhaltiges und trotzdem leichtes Gericht voller leckerer Aromen. Ich habe den klassischen Salat aus dem Mittleren und Nahen Osten mit Kichererbsen, frischem Dill, (+Petersilie und Minze) und statt Bulgur mit Hirse gemacht. Dazu gibt es ein oberleckeres Cumin-Paprika-Cayenne-Dressing. Einfache, Gesunde Rezepte - Elle Republic

Kichererbsen Taboulé mit frischen Kräutern

Ihr könnt Euch auf ein phantastisches orientalisches Kicherebsen Taboulé voller frischer Kräuter freuen. Dieses Rezept ist auch wieder ein gutes Beispiel für ein reichhaltiges und trotzdem leichtes Gericht voller leckerer Aromen. Ich habe den klassischen Salat aus dem Mittleren und Nahen Osten mit Kichererbsen, frischem Dill, (+Petersilie und Minze) und statt Bulgur mit Hirse gemacht. Dazu gibt es ein oberleckeres Cumin-Paprika-Cayenne-Dressing. Einfache, Gesunde Rezepte - Elle Republic

Bunte Gemüse-Küche: 3 Schichten, 3 intensive Farben und 3 Mal voller Geschmack. Die herzhafte Basis bilden würzig gebratene Auberginen mit ihrer schwarzen Schale. Als zweite Schicht gibt’s milden Spinat dazu – in frischem Grün. Cremig und süßlich ist die dritte Schicht – aus knallig orangenem Süßkartoffelstampf. Mit Mozzarella und Parmesan im Ofen gratiniert – ein vegetarischer Auflauf, der Fleisch schnell vergessen macht.

Vegetarischer Süßkartoffelauflauf – Gemüsegenuss aus dem Ofen

Bunte Gemüse-Küche: 3 Schichten, 3 intensive Farben und 3 Mal voller Geschmack. Die herzhafte Basis bilden würzig gebratene Auberginen mit ihrer schwarzen Schale. Als zweite Schicht gibt’s milden Spinat dazu – in frischem Grün. Cremig und süßlich ist die dritte Schicht – aus knallig orangenem Süßkartoffelstampf. Mit Mozzarella und Parmesan im Ofen gratiniert – ein vegetarischer Auflauf, der Fleisch schnell vergessen macht.

Food art salami appetizer repinned by www.landfrauenverband-wh.de #landfrauen #landfrauen wü-ho #württemberg #hohenzollern

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Falafeln einfach selber machen! Knusprige Hülle und weicher Kern– auf den ersten Blick erinnern mich die goldbraunen, frittierten Kugeln ein bisschen an Kroketten, vielleicht auch an kleine Knödel. Auf den Zweiten wird mir aber schnell klar, dass sie mit beiden nur wenig gemeinsam haben.

Falafel selber machen – so werden die Kugeln knusprig

Falafeln einfach selber machen! Knusprige Hülle und weicher Kern– auf den ersten Blick erinnern mich die goldbraunen, frittierten Kugeln ein bisschen an Kroketten, vielleicht auch an kleine Knödel. Auf den Zweiten wird mir aber schnell klar, dass sie mit beiden nur wenig gemeinsam haben.

Lahmacun (Türkische Pizza)  1/2 Würfel (21 g) frische Hefe 1 EL Zucker Salz 500 g Mehl 3 mittelgroße Zwiebeln 6 Tomaten 2 türkische Paprikaschoten (Sivri Biber) 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 250 g Lammhackfleisch 100 ml Olivenöl 2 EL Paprikamark 3 EL Tomatenmark 1 TL getrockneter Thymian 2 TL gemahlener Kreuzkümmel schwarzer Pfeffer 1–2 Messerspitzen Chiliflocken 1 TL Edelsüß-Paprika 1/2 Salatgurke 2 rote Zwiebeln Backpapier

Lahmacun (Türkische Pizza)

Lahmacun (Türkische Pizza) 1/2 Würfel (21 g) frische Hefe 1 EL Zucker Salz 500 g Mehl 3 mittelgroße Zwiebeln 6 Tomaten 2 türkische Paprikaschoten (Sivri Biber) 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 250 g Lammhackfleisch 100 ml Olivenöl 2 EL Paprikamark 3 EL Tomatenmark 1 TL getrockneter Thymian 2 TL gemahlener Kreuzkümmel schwarzer Pfeffer 1–2 Messerspitzen Chiliflocken 1 TL Edelsüß-Paprika 1/2 Salatgurke 2 rote Zwiebeln Backpapier

Spektakulär lecker.

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Du planst einen Brunch? Dieses Rezept kommt garantiert gut an!

Kartoffelrösti-Muffins

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Köstliches Naan-Fladenbrot aus der Pfanne kannst du ganz einfach selber machen. Wie es geht, erfährst du hier Schritt für Schritt.

Naan – Grundrezept für das indische Fladenbrot

Köstliches Naan-Fladenbrot aus der Pfanne kannst du ganz einfach selber machen. Wie es geht, erfährst du hier Schritt für Schritt.

Ob klassisch mit Sauce hollandaise und Kartoffeln als Beilage oder wie hier in der Auflaufform: Die Kombination aus Spargel und Kartoffeln ist unschlagbar. Weitere Spargel Rezepte findet ihr bei uns!

Kartoffel-Spargel-Gratin

Ob klassisch mit Sauce hollandaise und Kartoffeln als Beilage oder wie hier in der Auflaufform: Die Kombination aus Spargel und Kartoffeln ist unschlagbar. Weitere Spargel Rezepte findet ihr bei uns!

Ofenpfannkuchen

Ofenpfannkuchen mit Äpfeln

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