Alexandra Gierth

1 follower
·
6 following
Alexandra Gierth
More ideas from Alexandra
Ofenkartoffeln mit grünem Spargel, Tomaten und Feta. Dieses schnelle Ein Blech-Rezept ist super einfach, gesund und sättigend! - Kochkarussell.com #schnellundeinfach #einblech #kartoffeln #spargel

Ofenkartoffeln mit grünem Spargel, Tomaten und Feta. Dieses schnelle Ein Blech-Rezept ist super einfach, gesund und sättigend! - Kochkarussell.com #schnellundeinfach #einblech #kartoffeln #spargel

Gefülltes "cheesy" Baguette mit Knoblauchbutter

Gefülltes "cheesy" Baguette mit Knoblauchbutter

Knoblauch - Faltenbrot

Knoblauch - Faltenbrot

Eines unserer absoluten Lieblingsbrote ist schon seit Beginn meiner „Backlaufbahn“ das Bauernbrot nach Cucina Casalinga (hier schon einmal verbloggt). Wer spontan noch ein Brot benötigt, ohne einen Tag vorher einen Sauerteig anzusetzen, wird dieses Brot heiss und innig lieben! Mittlerweile wird aber dank Backstein und Co etwas anders gebacken – das Ergebnis ist nun noch besser! 25 g Hefe mit  10 g Zucker in ein wenig Wasser auflösen Parallel 250 g Weizenmehl Typ 405 mit 125 g Roggenmehl Typ…

Eines unserer absoluten Lieblingsbrote ist schon seit Beginn meiner „Backlaufbahn“ das Bauernbrot nach Cucina Casalinga (hier schon einmal verbloggt). Wer spontan noch ein Brot benötigt, ohne einen Tag vorher einen Sauerteig anzusetzen, wird dieses Brot heiss und innig lieben! Mittlerweile wird aber dank Backstein und Co etwas anders gebacken – das Ergebnis ist nun noch besser! 25 g Hefe mit 10 g Zucker in ein wenig Wasser auflösen Parallel 250 g Weizenmehl Typ 405 mit 125 g Roggenmehl Typ…