Alina
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Diese würzige Linsensuppe zaubert dir eine Prise Orient in deinen Suppentopf. Rote Linsen verschmelzen mit feinen Gewürzen zu einem echten Gaumenschmaus!

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Das beste Salatdressing aller Zeiten! Hausgemachtes Honig-Balsamico Dressing!

Die Geheimwaffe für alle leckeren Blattsalate: Olivenöl, Balsamico, Knoblauch, Honig und ein paar Gewürze – schon ist das schnelle Salatdressing fertig. Mehr

Vegetarisches Moussaka | 120 g Beluga Linsen 200 g Kartoffeln 5 EL Olivenöl 1 rote Chilischote (entkernt und fein gehackt) 2 Schalotten (fein gehackt) 1 Knoblauchzehe (fein gehackt) 2 Tomaten (entkernt und gewürfelt) einige Zweige Thymian (Blätter grob gehackt) 1 Aubergine (in ca. 5 mm dicke Scheiben geschnitten) 3 Eier 100 ml Sahne 50 g Schafskäse Salz | Pfeffer

Vegetarisches Moussaka mit Linsen Man sollte darauf achten, dass die Linsen gut vorgegart sind. Ansonsten eine gute vegetarische Variante dieses Klassikers.

Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen

Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen Ich nehme dafür halbierte Schmörkes. Manchmal gebe ich auch noch Knoblauch zum Öl. Meist brauchen Sie ca. 40 min im Ofen. Wahnsinnig lecker!