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Du hast wahrscheinlich bereits davon gehört, dass Kurkuma, wegen seinem unglaublichen Nährstoffgehalt und leistungsstarken entzündungshemmenden Anti-Aging und antioxidativen Eigenschaften, eines der gesündesten Gewürze in der Welt ist. Die meisten seiner Heilkräfte kommen aus seinem Wirkstoff – Curcumin. Mehr als 7.000 Studien haben mittlerweile seine zahlreichen Vorteile für unsere Gesundheit bewiesen. Also, wenn du täglich ein Glas Kurkuma

1 TL Kurkuma TL KKÖ Prise schwarzen Pfeffer in warmen Wasser verrühren

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Die Paste: 1/4 Tasse Kurkumapulver 1-1/2 Tassen Wasser Wasser und Pulver vermischst du im Kochtopf. Das ganze erwärmst du ca. 9 bis 11 Minuten bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren. Nicht zu stark kochen lassen. Die Paste kannst du dann in ein Glas umfüllen und ca. 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Die Goldene Milch: 1 Tasse pflanzliche Milch (keine Kuhmilch!) 1 TL Kurkuma-Paste 1 TL Honig oder eine andere Süße 1/2 TL Öl
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