Longi

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Knusprige Gänsekeulen mit Bratäpfeln, ein sehr leckeres Rezept mit Bild aus der Kategorie Geflügel. 201 Bewertungen: Ø 4,5. Tags: Braten, Festlich, Geflügel, Hauptspeise, Winter

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Wunderschönen guten Morgen!! Unser Rippchen-Essen gestern war ja ziemlich verregnet. Was für ein Glück, dass man meine Rippchen komplett i...

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Slices of steak. #dryaged #cotedeboeuf #steak #vomrost #tasty

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smoker-selber-bauen-garraum05

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Dieses zarte Rosmarin Balsamico Schweinefilet schmeckt unglaublich lecker sowohl warm als auch kalt. Ein tolles Rezept auch zum Brunchen oder für ein Buffet

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Kalbsbraten - smarter - Zeit: 1 Std. 10 Min. | eatsmarter.de

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Gutes Fleisch wird sorgfältig zubereitet. Dazu gehört auch die richtige Kerntemperatur, um den optimalen Gargrad zu treffen: Mit dieser Übersicht gelingt's!

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Gruss aus der Hexenküche: Die wohl weltbesten Grillrippchen überhaupt! Zutaten: Schälrippchen (ich rechne ungefähr einen Strang pro Person, dann bleibt für mich für den nächsten Tag auf jeden Fall noch 1x Mittagessen übrig) Rub 5 El brauner Zucker 3 El Paprika edelsüss (Ich nehm Räucherpaprika, das gibts in süß und scharf. Da schmecken die Rippchen wie aus dem Smoker!) 1 El Salz 1 El schwarzer Pfeffer 1 El Paprika rosenscharf 1 El Chiliflocken 1 El Knoblauchpulver 1 El Zwiebelpulver

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