Anna-Alice L.

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Cremige Wirsing-Erdnuss-Suppe

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Abends etwas leichtes schlemmen – etwas, das nicht so schwer im Magen liegt und dazu ratzfatz gemacht ist. Die schnellen Gemüsenudeln machens möglich. Wenn ich noch Gemüse übrig habe, das dringend verarbeitet werden muss, schnapp ich mir oft meinen kleinen Spiralschneider und dann wird ‚durchgedreht‘. Am besten klappt das mit Zucchini, Karotten oder Kartoffeln.

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Low Carb Blumenkohl Puffer mit einem köstlichen Schnittlauch Knoblauch Dip. Dieses Gericht mit Blumenkohl schmeckt garantiert auch Leuten, die kein Low Carb machen. Zusätzlich dazu kann man die Puffer auch gut vorkochen und wieder aufwärmen.

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Es gibt kaum Schöneres als es sich mit der besten Freundin, einem heißen Kakao und einem leckeren Stück Apfel-Walnuss-Kuchen gemütlich zu machen.

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Kuchen Rezept mit Haselnüssen, Äpfeln und Karamell!

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