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Dieses Süßkartoffelpüree bekommt durch die Walnüsse eine himmlisch nussige Note und schmeckt einfach nur köstlich. Die perfekte Beilage zu Lamm oder anderen Fleischsorten. Natürlich kann das Ganze aber auch zu einem vegetarischen oder veganen Gericht serviert werden. Wenn man es vegan zubereiten möchte, dann kann statt der Butter einfach etwas mehr Olivenöl oder Nussbutter verwendet werden.

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Großmutters Reibekuchen, ein sehr leckeres Rezept aus der Kategorie Kartoffeln. Bewertungen: 373. Durchschnitt: Ø 4,5.

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