annette lange
Weitere Ideen von annette
Heute hab ich für Euch ein Rezept, das im Prinzip so etwas wie confierter Knoblauch (hab ich hier schon mal gezeigt) ist. Nur mit dem Unterschied, dass confierter Knoblauch bei 80°C auf dem Herd gegart wird und dieser eben im … Weiterlesen →

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Tomatensoße einkochen für den Vorrat | LECKER

Wir zeigen, wie Sie fruchtige Tomatensoße für den Vorrat ganz einfach selber einkochen können, damit Sie immer eine leckere Pastasoße parat haben, wenn es mal schnell gehen soll.

>> ergibt ca 3 Liter Paste, dh: 15 Schraubgläser a 200ml, 10 a 300ml oder 6 a 500ml Zutaten: 500g Sellerie (küchenfertig), 500g Karotten (küchenfertig), 500g Lauch (küchenfertig), 500g Tomaten, 500g Zwiebeln (küchenfertig), 250g Petersilienwurzel (küchenfertig), 2 Paprikaschoten, 4 Knoblauchzehen, 500g Salz Zubereitungszeit: 1h

>> ergibt ca 3 Liter Paste, dh: 15 Schraubgläser a 200ml, 10 a 300ml oder 6 a 500ml Zutaten: 500g Sellerie (küchenfertig), 500g Karotten (küchenfertig), 500g Lauch (küchenfertig), 500g Tomaten, 500g Zwiebeln (küchenfertig), 250g Petersilienwurzel (küchenfertig), 2 Paprikaschoten, 4 Knoblauchzehen, 500g Salz Zubereitungszeit: 1h

Apfelmus einkochen - so geht's | LECKER

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Gemüsebrühe 90° Umluft/ca. 1,5 - 3 h trocknen

Heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, das ich von Fabian habe. Er war genau wie ich Kandidat bei der Küchenschlacht im ZDF. Unsere Sendungen wurden im gleichen Zeitraum aufgezeichnet, nur in...

Eingesalzenes Gemüse für Gemüsebrühe 3

Eingesalzenes Gemüse- als Alternative zur Instant-Gemüsebrühe

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Seit wir diese Suppenwürze nutzen gibt es keinerlei Brühwürfel mehr in unserer Küche. Mehr

Rezept Himbeer oder Erdbeerzucker von Schildi1804 - Rezept der Kategorie Grundrezepte

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