Antonia Rudolph

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Weitere Ideen von Antonia
Eier? Butter? Milch? Völlig überbewertet, wenn es nach diesem Kuchen geht. Soja kann alles, lautet hier die Devise. Auch ohne tierische Zutaten schmeckt der gefleckte Klassiker genauso wie er soll: zart, cremig und wie bei Oma.

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August, ein warmer Sommerabend mit lieben Freunden, ein knisterndes Lagerfeuer, es wird Gitarre gespielt und es duftet nach…hmmm …köstlich …Stockbrot! Ob über dem Grill, einer Feuertonne oder klassisch über dem Lagerfeuer: Wenn ein Feuerchen gemacht wird, sorgt die Zubereitung von frischem Stockbrot (oder auch „Knüppelbrot“ genannt) für viel Freude.

August, ein warmer Sommerabend mit lieben Freunden, ein knisterndes Lagerfeuer, es wird Gitarre gespielt und es duftet nach…hmmm …köstlich …Stockbrot! Ob über dem Grill, einer Feuertonne oder klassisch über dem Lagerfeuer: Wenn ein Feuerchen gemacht wird, sorgt die Zubereitung von frischem Stockbrot (oder auch „Knüppelbrot“ genannt) für viel Freude.

Teig: 160 g Zucker 1 PK Vanillezucker 1 Ei 80 ml Öl 250 ml Milch Diese feuchten Zutaten miteinander vermischen. 260 g Mehl 1 PK Backpulver 1 Prise Salz Separat vermischen und kurz unterheben. 2 x Abrieb einer Zitronenschale Hinzugeben … Weiterlesen →

Teig: 160 g Zucker 1 PK Vanillezucker 1 Ei 80 ml Öl 250 ml Milch Diese feuchten Zutaten miteinander vermischen. 260 g Mehl 1 PK Backpulver 1 Prise Salz Separat vermischen und kurz unterheben. 2 x Abrieb einer Zitronenschale Hinzugeben … Weiterlesen →

Mein einfaches Rezept für eine wunderschöne glutenfreie Muttertagstorte mit weißer Mousse au Chocolat und Erdbeeren (optional laktosefrei)

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Manchmal muss es lecker sein UND schnell gehen. Wie gut, dass dieser Pizzateig ganz ohne Hefe auskommt und daher ruckzuck vorbereitet ist.

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