Beate Berkemeyer

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Herrlich duftender Bratapfel in Mandel-Zimt-Hülle und Quark-Mandelfüllung mit einer knusprig-flauschigen Meringue-Haube und einer Prise Zimt.

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Habt ihr Lust auf ein leckeres Dessert? Wie wäre es mit Mascarpone Mousse mit Blaubeeren? Locker, luftig und fruchtig inspiriert vom Lieblingstiramisu!

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Diese Bällchen waren so köstlich und fluffig – einfach die besten, die ich jemals gekostet habe. Auch wenn es eine Kalorienbombe ist, ab und zu kann man die sich gönnen.

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