Berit Karsch
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Schwedische Apfeltorte

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Das perfekte Weihnachtsplätzchen - Non Plus Ultra-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Aus Mehl, Butter, Zucker, Vanillinzucker, Eidotter…

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Mein persönliches Desserthighlight für den Heiligabend in diesem Jahr: Ein unglaublich leckeres Schoko-Mascarpone-Dessert mit Haselnusskrokant

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Rezept für Baumkuchen zu Weihnachten

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„Aber warum backst du denn nicht einfach einen normalen Kuchen?“ – der Großteil der männlichen Kollegen konnte zunächst einfach nicht verstehen, warum ich Kuchen in alle möglichen entzückenden Formen presse und auf Stiele stecke. Mussten sie auch nicht. Denn ein Biss genügte um sie zum Schweigen zu bringen. Cake Pops!

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