Betty Bossi

Betty Bossi

1.336 Follower
29 folge ich
bettybossi.ch
Zürich / Herzlich willkommen bei Betty Bossi auf Pinterest. Auf dich warten tolle Koch- & Backrezepte. Viel Spass beim Nachkochen!
Betty Bossi
Pinnwände
Pins
Muscheln
19 Pins
Muscheln / Exquisiter Genuss aus dem Meer
Wäie wotti
18 Pins
Wäie wotti / Schnell zubereitet und äusserst wandelbar - die Wähe ist eine echte Allrounderin. Ob altbewährt oder nach Lust und Laune, ob herzhaft pikant oder verführerisch süss, ob zum Zmittag oder zum Dessert: Der Teigfladen schlüpft mit Leichtigkeit in jede Rolle.
Kraut & Rüben
31 Pins
Kraut & Rüben / Feinste Küchen-News: Ob Geheimtipps aus der eigenen Küche, die neuesten Entdeckungen aus der Kulinarik-Welt oder ausgewählte Rezepte: Im Kraut & Rüben-Blog von Betty Bossi findest du allerlei Wissenswertes, Nützliches und Unterhaltsames rund ums Kochen und Geniessen!
Erdbeer-Saison
17 Pins
Erdbeer-Saison / Lange mussten wir warten, nun sind sie endlich wieder da: einheimische Erdbeeren! Unsere Spitzenköche haben sich sofort ans Werk gemacht und wunderbar fruchtig-süsse Rezepte für euch kreiert.
Party-Häppchen
22 Pins
Party-Häppchen / Von allem ein bisschen, das macht happy. Hier die tollsten Häppchen für deine nächste entspannte Gartenparty.
Total Banane
15 Pins
Total Banane / Von diesen exotischen Leckereien kann garantiert niemand die Finger lassen - Bananenfans aufgepasst!
Blechkuchen & Brownies
6 Pins
Blechkuchen & Brownies / Was ist besser als ein Stück Kuchen? Ein ganzes Blech davon! Belchkuchen sind der perfekte Abschluss für die Gartenparty, die unwiderstehliche Verführung beim Kaffekränzchen und die sichere Variante für den Kindergeburtstag - kurz: Blechkuchen sind der Liebling für jeden Anlass!
Rhabarber-Träume
24 Pins
Rhabarber-Träume / #Rhabarber gehört zu den frühesten Gartengenüssen in unseren Breitengraden. Seine frische Säure verlangt nach süssen Kombinationen. Ob als Mousse, Creme, Glace, Kuchen oder Torte: Rhabarber passt immer.
Office Lunch
8 Pins
Office Lunch / Praktische Rezepte zum Mitnehmen: Im Arbeitsalltag komt ein ordentliches Mtitagessen oft zu kurz. Mit diesen praktischen Rezepten zum Mitnehmen tanken Sie auch zwischen zwei Terminen die nötige Energie!
Wir ♡ Poulet
21 Pins
Wir ♡ Poulet / Heiss geliebte Geflügel-Rezepte: Entdecke unsere raffinierten Pouletrezepte, die jedem Geflügel-Fan das Wasser im Mund zusammen laufen lassen. Gefülltes Poulebrüstli oder gar eine Rhabarber-Poulet-Tarte? Bei uns wirst du garantiert fündig.
Grüne Spargeln
11 Pins
Grüne Spargeln / Die Stiel-Ikonen des Frühlings!
Cheesecakes für Athleten
17 Pins
Cheesecakes für Athleten / Cheescakes erfreuen sich grosser Beliebtheit. Obwohl es scheint, als würde der Trend von den USA zu uns überschwappen, so liegt der Ursprung des Käsekuchens doch in Europa. An den ersten Olympischen Spielen 776 vor Christus auf der griechischen Insel Delos wurden den Athleten kleine, süsse Käseküchlein gereicht. >> Auf zu den nächsten, olympischen Back-Hochleistungen mit unseren Mini-Cheesecake-Rezepten & Tipps + Tricks.
Aus Bettys Backstube
154 Pins
Aus Bettys Backstube / Köstlicher Genuss aus dem Ofen.
Betty's favorite Pins
45 Pins
Betty's favorite Pins
Betty Bossi Backrezepte
52 Pins
Betty Bossi Backrezepte / Lasst euch von unseren köstlichen Backrezepten inspirieren! Entdeckt jeden Monat eine neue, verführerische Backkreation und stöbert durch ausgewählte gelingsichere Back-Highlights.
Avocado-Kreationen
17 Pins
Avocado-Kreationen / Avocado - Kennen wir schon... Ja, aber nicht so! Diese Rezepte zeigen die grüne Exotin von ihrer schönsten Seite!
Sommer-Drinks
26 Pins
Sommer-Drinks / Erfrischende Sommerdrinks lassen sich einfach selber machen. Mit den richtigen Zutaten kühlen sie von innen heraus und sind purer Genuss für Körper, Geist und Seele.
Bettys beste Tipps
16 Pins
Bettys beste Tipps / Betty Bossi verrät euch die besten Tipps & Wissenswertes rund ums Kochen & Geniessen.
Smoothies
16 Pins
Smoothies / Das gibt Schub! Frische Früchte und Gemüse - gemixt zu einem geschmeidigen #Smoothie & exotischen #Lassi - halten Körper und Geist fit!
Halloween-Hits
6 Pins
Halloween-Hits / Süsses oder Saures? Hauptsache schaurig fein! Mit diesen Halloween-Ideen haben nicht nur Kinder ihren Spass!
Fladenhaft gut!
11 Pins
Fladenhaft gut! / Die Basis dieser Rezepte sind einfach Teigfladen aus aller Welt. Klingt ein bisschen flach? Gar nicht, finden wir! Toll belegt, ist nämlich jeder ein kleines kulinarisches Highlight.
Fasnachts-Sünden
10 Pins
Fasnachts-Sünden / Süss und verführerisch - die feinen Fasnachtsgebäcke, sind sündhaft gut! Kein Wunder, galten sie doch in alten Zeiten als letzte Energiespender vor der langen Fastenzeit.
Meringue & Pavlova
22 Pins
Meringue & Pavlova / Luftig gluschtig! Australier und Neuseeländer sind sich nicht einig, wenn es darum geht, wer denn nun die Pavlova erfunden hat: Beide wollen den Erfinder der beliebten Süssigkeit beheimatet haben. Doch auch andere luftige Eiweissgebäcke haben die Küchen dieser Welt erobert. Allen voran Meringue. Meringue, da ist man sich zumindest einig, wurde in der Schweiz erfunden. Benannt nach der Ortschaft Meiringen im Kanton Bern.
Süsse Versuchungen
91 Pins
Süsse Versuchungen
Glutenfrei backen
21 Pins
Glutenfrei backen / Ein Kindergeburtstag ohne Kuchen ist wie eine Suppe ohne Salz. Zöliakie-Betroffene, die auf Gluten verzichten müssen, können aber nicht einfach bei Gebäck das Mehl austauschen. Glutenfreies Mehl hat so seine Tücken. Wir verraten Ihnen, wie Sie trotzdem feine Torten und knuspriges Brot backen und geniessen können. #Zöliakie #Glutenfrei
Soufflés
5 Pins
Soufflés / Ganz schön aufgeblasen: Mit einem gelungenen Soufflé hat man das Lob der Gäste schon fast auf sicher! Aber Achtung: Dem flüchtigen Ofengericht geht schnell einmal die Luft aus. Ein einziger Windstoss, ein unvorsichtiges Öffnen der Backofentür machen aus dem kulinarischen Kunstwerk - pffffff - eine Platitüde.
♡ geht durch den Magen
10 Pins
♡ geht durch den Magen / Kulinarische Liebeserklärungen - nicht nur für den #Valentinstag! Weil Liebe (auch) durch den Magen geht...
La Gelateria
35 Pins
La Gelateria / Cremige Glace oder erfrischende Sorbets in der Hängematte geniessen - kann der Sommer besser schmecken? Noch cremiger, fruchtiger und gluschtiger wird das eisige Vergnügen mit feinen Eigenkreationen: Gartenfrische Beeren sorgen für intensive Geschmacksmomente, und gewagte Aromakombinationen mit Kräutern und Gewürzen eröffnen neue Glacehorizonte.
Osterrezepte
33 Pins
Osterrezepte / Frohes Osterfest - Verspielte Rezepte für Gross & Klein! Die perfekten Oster-Überraschungen für jeden Anlass!
Weihnachtsrezepte
31 Pins
Weihnachtsrezepte / Weihnachtsduft liegt in der Luft: Mit diesen Rezepten könnt ihr schon lange vor dem grossen Fest Weihnachtsstimmung ins Haus zaubern!
Guetzli & Cookies
26 Pins
Guetzli & Cookies / Hauptsache klein & fein! Ob zum Kaffee, zum Dessert, als kleines Mitbringsel oder einfach als süsses Trösterli für zwischendurch: Selbst gemachte Guetzli werden immer gerne gegessen.
Tiramisu
16 Pins
Tiramisu / Eine traditionelle Köstlichkeit: Das Tiramisu ist eines der beliebtesten Desserts. Als es vor rund 30 Jahren zum ersten Mal in der Betty Bossi Zeitung erschien, war der Mascarpone subito ausverkauft! Tiramisu ist sowohl in der klassischen Version heiss begehrt - mit Löffelbiskuits, Mascarpone und Schokoladepulver - als auch in vielen süssen und pikanten Varianten. Ein echter Aufsteller für jede Gelegenheit!
Eine Sünde wert
17 Pins
Eine Sünde wert / Die feinsten Kalorien dieser Welt und darüber hinaus...
Genuss verschenken
28 Pins
Genuss verschenken / Ob eine selbstgemachte Konfitüre, eine Backmischung oder ein Gemüsesalz: Köstlichkeiten aus der eigenen Küche machen noch mehr Freude, wenn sie schön verpackt werden. Wir präsentieren euch Ideen & Rezepte für kulinarisch-schöne Geschenke für eure Liebsten.