Brigitte
Weitere Ideen von Brigitte
DDR Brötchen Rezept by baeckersuepke 1 kg Weizenmehl (550) 0,65l Wasser 20g Salz 25g Hefe (10 g Malz) (10-20g Schmalz) (Teile des Wasser mit Molke ersetzten) (5g Zucker) Die Zutaten in Klammern kann man dran machen, muss man aber nicht. Sie dürfen aber nicht alle an den Teig, weil sie sich teilweise auss

DDR Brötchen Rezept by baeckersuepke 1 kg Weizenmehl (550) 0,65l Wasser 20g Salz 25g Hefe (10 g Malz) (10-20g Schmalz) (Teile des Wasser mit Molke ersetzten) (5g Zucker) Die Zutaten in Klammern kann man dran machen, muss man aber nicht. Sie dürfen aber nicht alle an den Teig, weil sie sich teilweise auss

Rezept Dinkel-Mischbrot mit toller Kruste (absolut weizenfrei) von Schirmle - Rezept der Kategorie Brot & Brötchen

Bereite das Thermomix Rezept Dinkel-Mischbrot mit toller Kruste (absolut weizenfrei) von Schirmle einfach mit deiner Küchenmaschine zu und entdecke viele weitere Thermomix Rezepte in der Kategorie Brot & Brötchen.

Rezept für Pumpkin Cheesecake

– Kooperation – Ich habe mich ja ewig geweigert, mir eine Küchenmaschine zuzulegen, weil ich nur so eine kleine Küche habe und entsprechend wenig Arbeitsfläche. Das hat sich nun geändert, da neulich W

Noch nicht perfekt geformt, aber mit der Zeit kommt die Übung. Schauen wir in einem Jahr nochmal...

Noch nicht perfekt geformt, aber mit der Zeit kommt die Übung. Schauen wir in einem Jahr nochmal...

Ich habe zwar schon vom Dinkelkartoffelbrot geschwärmt, aber die Präsidentenbaguettes auf Dinkelbasis sind fast ein Sündenfall. Die Krume ist derart elastisch, saftig und aromatisch, dass ich wegen der Suchtgefahr hinterher zwar sehr satt, aber mehr als zufrieden war. Genau das Richtige für den World Bread Day, der heute wieder bei zorra ausgerichtet wird. Nicht nur die Krume Weiterlesen...

Ich habe zwar schon vom Dinkelkartoffelbrot geschwärmt, aber die Präsidentenbaguettes auf Dinkelbasis sind fast ein Sündenfall. Die Krume ist derart elastisch, saftig und aromatisch, dass ich wegen der Suchtgefahr hinterher zwar sehr satt, aber mehr als zufrieden war. Genau das Richtige für den World Bread Day, der heute wieder bei zorra ausgerichtet wird. Nicht nur die Krume Weiterlesen...

Bienes Französisches Brot im Bräter

Bienes Französisches Brot im Bräter

Mundlandung: Buttermilchbrot aus dem Topf

Enie backt . Immer samstags um Uhr. "Sweet & Easy" heißt die neue Backshow, in der Enie van de Meiklokjes im gewohnten kunterbunten ...

Friss dich dumm Brot by 292991 on www.rezeptwelt.de

Friss dich dumm Brot von ein leckeres Rezept aus der Kategorie Brot & Brötchen. Mehr Rezepte für den Thermomix ® auf www.rezeptwelt.de

Dieses Brot ist eindeutig das leckerste und zugleich schönste, das ich bisher gebacken habe. Die Kruste, die Krume, der Geschmack - ich bin...

Dieses Brot ist eindeutig das leckerste und zugleich schönste, das ich bisher gebacken habe. Die Kruste, die Krume, der Geschmack - ich bin...

Leserwunsch: Pain Chapeau  Weizensauerteig      110 g Weizenmehl 550     85 g Wasser     11 g Anstellgut  Hauptteig      Sauerteig     30 g Hartweizenmehl     595 g Weizenmehl 550     380 g Wasser     15 g Salz

Leserwunsch: Pain Chapeau Weizensauerteig 110 g Weizenmehl 550 85 g Wasser 11 g Anstellgut Hauptteig Sauerteig 30 g Hartweizenmehl 595 g Weizenmehl 550 380 g Wasser 15 g Salz