So richtig neu ist Clean Eating nicht. Der Begriff vielleicht – ja. Aber den Trend auf industriell hergestellte Lebensmittel zu verzichten, den gibt es schon lange. Eigentlich schon (fast) immer. Meine Oma kocht ihre Tomatensauce zum Beispiel seit jeher aus Tomaten, Olivenöl, Pfeffer und Salz. Und nicht mit Hilfe von Pulvern aus der Tüte oder Fertigmischungen. Übersetzt bedeutet Clean Eating also nichts weiter als auf industriell hergestellte Lebensmittel weitestgehend zu verzichten und…

Clean Baking Basics: Alles, was du wissen musst!

August, ein warmer Sommerabend mit lieben Freunden, ein knisterndes Lagerfeuer, es wird Gitarre gespielt und es duftet nach…hmmm …köstlich …Stockbrot! Ob über dem Grill, einer Feuertonne oder klassisch über dem Lagerfeuer: Wenn ein Feuerchen gemacht wird, sorgt die Zubereitung von frischem Stockbrot (oder auch „Knüppelbrot“ genannt) für viel Freude.

So machst du den allerbesten Stockbrotteig – mit und ohne Hefe

Rezept für einen saftigen Low Carb Karottenkuchen: Der kohlenhydratarme Kuchen wird ohne Zucker und Getreidemehl gebacken. Er ist kalorienreduziert, ...

Saftiger Low Carb Karottenkuchen - Rezept

Rezept für einen saftigen Low Carb Karottenkuchen: Der kohlenhydratarme Kuchen wird ohne Zucker und Getreidemehl gebacken. Er ist kalorienreduziert, ...

low carb Brot vegan Hier habe ich für euch ein leckeres low carb Brot ganz ohne tierische Produkte. Es wird schön fest und lässt sich prima schneiden. Bei den Samen und Nüssen könnt ihr variieren, …

low carb Brot vegan

Almond flour 4 tablespoons of poppy seeds 2 tablespoons Chia seeds 70 g of linseed, crushed 50 g sunflower seeds 50 g pumpkin seeds 30 g of hemp seed 70 g hazelnuts or walnuts 2 tablespoons coconut oil 300 ml of warm water

Super einfaches Rezept und unglaublich tomatiger Geschmack - ganz ohne Zucker! Low Carb Ketchup perfekt für Dein gesundes Barbecue im Sommer.

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Rohe und vegane Mandel-Kokos-Kugeln

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Broccoli-Curry-Suppe - [ESSEN UND TRINKEN]

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