Backen

Collection by Brigitte Mayer • Last updated 13 days ago

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Brigitte Mayer

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Zutaten 250 g Mehl 110 g Milch 20 g Hefe, frische 35 g Zucker 2 Eigelb 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben 1 TL Rum 35 g Butter n. B. Hagelzucker zum Bestreuen Zubereitung Die Milch erwärmen. Die Hefe zerbröseln und darin auflösen. Zucker, Rum und 1 1/2 Eigelbe miteinander verrühren. Das Mehl mit dem Zitronenabrieb vermischen. Die Zucker-Ei-Mischung sowie die Hefemilch und die Butter zugeben und mit Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Diesen für ca 30 min. gehen lassen…

Joghurtbrötchen in nur 25 Minuten - das perfekte Sonntagsfrühstück

Joghurtbrötchen in nur 25 Minuten - das perfekte Sonntagsfrühstück

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25 reviews
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25 minutes
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Für 9-12 Brötchen

Nutella Paradies Kekse

ZUTATEN 200 g Mehl 50 g Kartoffelstärke 80 g Puderzucker Vanille oder Vanilleextrakt geriebene Schale einer halben Zitrone 140 g Butter in Stücken 2 Eigel

Walnuss - Eierlikör Hefekranz - lecker-macht-süchtig

Walnuss - Eierlikör Hefekranz - lecker-macht-süchtig

Für ein leckeres Frühstück an Ostern kann ich diesen leckeren Walnuss Eierlikör Hefekranz nur empfehlen.

Schneide Zucchini in Scheiben und übergieße sie mit köstlicher Mischung

Mit diesem einfachen Rezept verwandelst du Zucchini, Hackfleisch, Cheddar und Eier in eine hübsche, herzhafte Rolle, die dich geschmacklich überzeugen wird – versprochen!

Hamburger Franzbrötchen -Original-

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92 reviews
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Die Milch, den Zucker und die Hefe in den geben und 3 Minuten / 37 Grad / Stufe 2 erwärmen. Restliche Zutaten zugeben und 5 Minuten / kneten. Den Teig, zugedeckt, an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Den Teig in der Schüssel auf den Tisch klopfen, so dass er in sich zusammen fällt und nochmals ca. 30 Minuten gehen lassen. Die Butter für die Füllung schmelzen. Den Teig, auf einem bemehlten Nudelbrett, rechteckig ausrollen (ca. 40 x 60cm). Die zerlassene Butter mit dem…

Walnuss - Eierlikör Hefekranz - lecker-macht-süchtig

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Für ein leckeres Frühstück an Ostern kann ich diesen leckeren Walnuss Eierlikör Hefekranz nur empfehlen.

Joghurtbrötchen in nur 25 Minuten - das perfekte Sonntagsfrühstück

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25 reviews
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25 minutes
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Für 9-12 Brötchen

Schokobrötchen - Jankes Soulfood

Herrlich fluffige Schokobrötchen

Fluffige Milchbrötchen mit Schokoladenstücken, Tipps für Hefeteig

Für ein leckeres Frühstück an Ostern kann ich diesen leckeren Walnuss Eierlikör Hefekranz nur empfehlen.

Walnuss - Eierlikör Hefekranz - lecker-macht-süchtig

Für ein leckeres Frühstück an Ostern kann ich diesen leckeren Walnuss Eierlikör Hefekranz nur empfehlen.

Knoblauchecken

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5 reviews
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2 minutes
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Knoblauchecken, ein Rezept der Kategorie Backen herzhaft. Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Walnuss - Eierlikör Hefekranz - lecker-macht-süchtig

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Für ein leckeres Frühstück an Ostern kann ich diesen leckeren Walnuss Eierlikör Hefekranz nur empfehlen.

Walnuss - Eierlikör Hefekranz - lecker-macht-süchtig

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Für ein leckeres Frühstück an Ostern kann ich diesen leckeren Walnuss Eierlikör Hefekranz nur empfehlen.

Eierlikör-Muffins mit Schokolade | Backen macht glücklich

Eierlikör-Muffins mit Schokolade | Backen macht glücklich

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268 reviews
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35 minutes
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Einfaches und extrem schnelles Rezept mit tollem Ergebnis: Die köstlichen Eierlikörmuffins mit Schokostreuseln und Öl werden richtig schön saftig!