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Kochen mit Goldmais

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Ein original amerikanischer Maissalat! Dieses köstliche Gericht heißt Succotash. Sein Name stammt von einem indianischen Wort für „gekochte Maiskörner“. Es besteht hauptsächlich aus Mais und Bohnen und wird in den USA traditionell als Grill-Beilage gereicht.

Goldmais

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Kennt ihr den Patidou? Das ist eine Kürbissorte, die auch als Sweet Dumpling bekannt ist. Der Patidou ist sehr klein, ausgesprochen niedlich – und außerdem unglaublich lecker! Genießt ihn mit seinen wunderschönen Farben in dieser leckeren gefüllten Variante mit Kidneybohnen und Mais!
Die südamerikanische Küche ist und bleibt ein Garant für Köstlichkeiten wie unser Risotto Argentino. Zarte Rinderhüftsteaks vereinen sich mit Paella-Reis, Chili, Knoblauch und unserem leckeren Kentucky Mix.

Kentucky Mix

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