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Diese Pfannkuchen wurden von Detlef D! Soost getestet und für gut befunden: voller Proteine, sättigend und Dank Zimt Schwung für den Stoffwechsel!

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Hähnchenfilet mit Kürbispüree1. Kocht und püriert 300 g Kürbis, zu dem ihr anschließend 1 TL Butter und etwas Salz und Pfeffer hinzugebt. 2. Reibt 1 Hähnchenfilet mit 1 TL scharfem Senf ein und würzt es mit Salz und Pfeffer. Bratet das Fleisch in der Pfanne bis es ganz durch ist. 3. Wascht und halbiert 150 g Rosenkohl und bratet ihn kurz in Olivenöl an. Serviert das Gericht mit oder ohne Bratensaft.

Hähnchenfilet mit Kürbispüree1. Kocht und püriert 300 g Kürbis, zu dem ihr anschließend 1 TL Butter und etwas Salz und Pfeffer hinzugebt. 2. Reibt 1 Hähnchenfilet mit 1 TL scharfem Senf ein und würzt es mit Salz und Pfeffer. Bratet das Fleisch in der Pfanne bis es ganz durch ist. 3. Wascht und halbiert 150 g Rosenkohl und bratet ihn kurz in Olivenöl an. Serviert das Gericht mit oder ohne Bratensaft.