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bowlsandbalance

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Looking for a 30-minute healthy dinner? Try this vegetarian Shaved Brussels Sprouts Salad with chickpeas, sunflower seeds, dry cherries (or cranberries), and creamy lemon-tahini dressing. So good, you'd never guess it only took 30 minutes to cook. Ideal for busy weeknights! #GratefulGrazer #BrusselsSprouts #RoastedChickpeas #VegetarianDinners Dinner Recipes, Tempeh Recipes, Cooking Cake, Cooking Videos, Kitchen Recipes, Crockpot Recipes

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Serves 2 1 onion, peeled and diced 3 garlic cloves, peeled and diced 1 veggie stock cube, mixed with 500ml boiling water 2 large carrots, peeled and diced 1 large parsnip (or 2 small), peeled and diced 1x 400g can of coconut milk 1 teaspoon of cumin 1 tablespoon of curry powder Juice of 2 limes 200ml almond milk Salt and pepper Olive oil Vegan Soup Recipes, Vegan Soups, Vegetarian Recipes Healthy, Vegan Food, Healthy Meals, Easy Healthy, Health Meal Plan

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Leckerer Rote Bete Salat mit Kichererbsen, Feta und Walnüssen. #rotebetesalat #salat #feta #kichererbsen #rezept Soup Recipes Healthy Low Calories, Salad Recipes Healthy Lunch, Easy Soups, Chicken Salad Recipes, Protein Dinner, Easy Dinner Recipes, Easy Meals

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Dieser Süßkartoffel-Erdnuss-Eintopf mit Kokos und Spinat ist eine tolle Kombination aus nahrhaftem Gemüse in einer leckeren Kokos-Soße, die mit Kurkuma und Kreuzkümmel gewürzt ist. Und oben drauf kommen als Topping geröstete Erdnüsse für den richtigen Crunch-Effekt. Man könnte den vegetarischen Eintopf auch als ein Curry bezeichnen, da er cremig und sehr sättigend ist. #ellerepublic Spinach Recipes, Indian Food Recipes, Chicken Recipes, Ethnic Recipes, Vegetarian Stew

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Fruchtiger Winter Salat mit Rote Bete und Orange 1 große Rote Bete Knolle (oder 2 kleine) 1 Orange ½ Radicchio 2 EL Olivenöl 1 TL Tahin 1 Prise Kreuzkümmel Salz, Pfeffer optional: geröstete Körner, frische Petersilie

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