Sabine Busch

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Spinat-Feta-Quiche ohne Boden. Für dieses Low Carb-Rezept braucht ihr nur 7 Zutaten und 10 Minuten Vorbereitungszeit. Unglaublich gut - kochkarussell.com

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August, ein warmer Sommerabend mit lieben Freunden, ein knisterndes Lagerfeuer, es wird Gitarre gespielt und es duftet nach…hmmm …köstlich …Stockbrot! Ob über dem Grill, einer Feuertonne oder klassisch über dem Lagerfeuer: Wenn ein Feuerchen gemacht wird, sorgt die Zubereitung von frischem Stockbrot (oder auch „Knüppelbrot“ genannt) für viel Freude.

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Ich habe ihn tatsächlich gefunden, den für mich perfekten Karottenkuchen – saftig, fruchtig, fettarm und ohne Nüsse. Wer mal etwas anderes ausprobieren möchte und sich fürs gesundes Backen interessiert, sollte aber definitiv auch dieses gesunde Möhrenkuchen-Rezept testen.

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