KRÄUTER UND GEWÜRZE (das Kleine A-Z) - DEREN GESCHICHTE UND HEILWIRKUNGEN - OPPT-INFOs - Hintergründe und Materialien

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Vergiss künstliche Maggi-Fertigwürze in Flaschen - mit diesen Rezepten kannst du das feine Liebstöckel-Aroma konservieren und zum Würzen verwenden.

Statt Maggi: Liebstöckel-Speisewürze selber machen

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Der Spitzwegerich ist eine der am weitesten verbreiteten Wildpflanzen. Nutze seine Blätter, Blüten, Samen und Wurzeln als Nahrung und für die Gesundheit!

Clevere Rezepte und Tipps für den Spitzwegerich

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Als Urahne von Chicoree, Radicchio und anderem Kulturgemüse kann die gemeine Wegwarte vielfältig in der Küche genutzt werden und auch der Gesundheit dienen - bild von Harry Rose (CC-BY-2.0)

Gemeine Wegwarte

Als Urahne von Chicoree, Radicchio und anderem Kulturgemüse kann die gemeine Wegwarte vielfältig in der Küche genutzt werden und auch der Gesundheit dienen - bild von Harry Rose (CC-BY-2.0)

Die Nachtkerze ist nicht gemein, sondern einfach nur wunderschön. Wie du die Blüten, Samen und Wurzeln in der Küche nutzen kannst, erfährst du hier!

Die Nachtkerze - wunderschön, lecker und gesund!

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Für die genussreiche Küche und zum Heilen ist er ein Tausendsassa, der uns gleich zweimal im Jahr reich beschenkt. - bild von weisserstier [CC-BY-2.0]

Der Holunder - ein uralter, mystischer Hausstrauch

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Orchideen Wurzeln beschneiden - nachher

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