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Klar könntest du gepufften Quinoa auch einfach in der Drogerie kaufen. Ist aber a) unverschämt teuer und schmeckt b) lange nicht so gut wie selbstgemacht. Denn dann erhält Quinoa ein besonderes Röstaroma und wird extra-knusprig! Das Tolle: Quinoa Crispies sind ohne viel Aufwand und in Windeseile gekocht, ähhhh gebacken. Alles was du dafür brauchst, sind Quinoa, Wasser, ein Kochtopf und ein Backblech.

Quinoa Crispies: In 30 Minuten zu gepufftem Quinoa