Cathryn Bakku Ghaussy

Cathryn Bakku Ghaussy

Cathryn Bakku Ghaussy
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Serves 4-6 as a side dish This dish is best served at room temperature. The tumeric and cayenne give the eggplant an enjoyable kick. Ingredients: 1 large eggplant (about 8" long) 1/2 can diced toma...

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Zum Start in die Woche gibt es ein Fernweh – Rezept. Für mich ist es wohl eher ein Fern- und Heimwehrezept. Halb-halb. Da ich zur Hälfte Afghanin bin, gab es diese Nachspeise relativ oft bei …

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