Conny Eckstein

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Wirsing ist wie gemacht für schnelle Rezepte! Eingehüllt in einer cremigen Mascarpone-Sauce mit Walnüssen zeigt sich das Kohlgemüse hier von seiner besten Seite.

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Miniquarkknödel mit Mohn und Beerengrütze

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Zitronenschnitten, ein fruchtiger Sommergenuß. Dieser Zitronenkuchen ist einfach köstlich, mit einer gekochten Zitronenkreme und einer Zitronenglasur.

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