Weitere Ideen von Chili
The Scoville Scale of Hotness #chili #peppers

The Scoville Scale of Hotness #chili #peppers

Chilipflanzen können Sie einfach auf der Fensterbank oder im eigenen Garten anpflanzen (Quelle: imago/ARCO IMAGES)

Chilipflanzen können Sie einfach auf der Fensterbank oder im eigenen Garten anpflanzen (Quelle: imago/ARCO IMAGES)

Bei Chilis hängt die Pflanzengröße vom Platz der Wurzeln ab. Bei einem zu kleinem Topf, mit wenig Erde, schränken Sie das Potenzial Ihrer Chili unnötig ein. Der Unterschied ist bei vielen Sorten riesig. Wenn Sie wenig Platz zu Verfügung haben, müssen Sie letztendlich einen Kompromiss finden. Sie können durch regelmäßiges Umtopfen den Pflanzen beim Wachsen helfen.

Bei Chilis hängt die Pflanzengröße vom Platz der Wurzeln ab. Bei einem zu kleinem Topf, mit wenig Erde, schränken Sie das Potenzial Ihrer Chili unnötig ein. Der Unterschied ist bei vielen Sorten riesig. Wenn Sie wenig Platz zu Verfügung haben, müssen Sie letztendlich einen Kompromiss finden. Sie können durch regelmäßiges Umtopfen den Pflanzen beim Wachsen helfen.

Chili Rocoto Manzano Rojo (Schärfe 8) (Samen)  Capsicum pubescens Prägnantes Merkmal sind die schwarzen Samen, die allein schon nach reifen Waldbeeren duften. Die Pflanzen wachsen lieber im Halbschatten als in der prallen Sonne. Sie kommen im südlichen Mexiko/Bolivien in Höhenlagen bis zu 3000 m vor, dadurch sind sie am besten an das Klima in Deutschland angepasst. Sie vertragen auch Temperaturen bis zu 0°C, aber keine Temperaturen unter dem Gefrierpunkt, wie manchmal behauptet wird.

Chili Rocoto Manzano Rojo (Schärfe 8) (Samen) Capsicum pubescens Prägnantes Merkmal sind die schwarzen Samen, die allein schon nach reifen Waldbeeren duften. Die Pflanzen wachsen lieber im Halbschatten als in der prallen Sonne. Sie kommen im südlichen Mexiko/Bolivien in Höhenlagen bis zu 3000 m vor, dadurch sind sie am besten an das Klima in Deutschland angepasst. Sie vertragen auch Temperaturen bis zu 0°C, aber keine Temperaturen unter dem Gefrierpunkt, wie manchmal behauptet wird.

Welche Pflanzen und Kräuter sind gute Nachbarn für Chilis?

Welche Pflanzen und Kräuter sind gute Nachbarn für Chilis?

Blackened Salmon with Avocado Salsa

Blackened Salmon with Avocado Salsa

Chili Fatalii (Schärfe 10+) (Samen) Capsicum chinense Hat faltige, spitz zulaufende gelbe Früchte mit einem Geschmack, der an Orangen und Zitronen denken lässt. Diese Sorte stammt aus Zentralafrika.

Chili Fatalii (Schärfe 10+) (Samen) Capsicum chinense Hat faltige, spitz zulaufende gelbe Früchte mit einem Geschmack, der an Orangen und Zitronen denken lässt. Diese Sorte stammt aus Zentralafrika.

Ein Chilizüchter aus England hat nach eigenen Angaben eine neue schärfste Chili der Welt gezüchtet. Wenn es sich bewahrheitet, dass diese 2,48 Millionen Scoville hat, dürfte Dragon Breath schon bald die Carolina Reaper mit 1.569 Mio. Scoville Heat Units (SHU) als schärfste Chili ablösen.

Ein Chilizüchter aus England hat nach eigenen Angaben eine neue schärfste Chili der Welt gezüchtet. Wenn es sich bewahrheitet, dass diese 2,48 Millionen Scoville hat, dürfte Dragon Breath schon bald die Carolina Reaper mit 1.569 Mio. Scoville Heat Units (SHU) als schärfste Chili ablösen.

Trinidad Scorpion CARDI. 800,000 - 1,000,000 Scoville Units. The Trinidad Scorpion is a rare and extremely hot pepper which originates from Trinidad. The chili pods color from green to golden yellow during ripening. The pods are bigger, longer and thicker than the 'regular' Trinidad Scorpion. CARDI (Caribbean Agricultural Research and Development Institute) in Trinidad and Tobago plays a key role in the development of the Caribbean regional hot pepper industry.

Trinidad Scorpion CARDI. 800,000 - 1,000,000 Scoville Units. The Trinidad Scorpion is a rare and extremely hot pepper which originates from Trinidad. The chili pods color from green to golden yellow during ripening. The pods are bigger, longer and thicker than the 'regular' Trinidad Scorpion. CARDI (Caribbean Agricultural Research and Development Institute) in Trinidad and Tobago plays a key role in the development of the Caribbean regional hot pepper industry.

Pepper Hot Habanero Fatali - Heirloom- This habanero is a golden-yellow fruit has excellent citrus flavor, but very hot. This pepper has very few seeds. The fruit are perfect for salsas and sautéing.  Heat 125,000-325,000

Pepper Hot Habanero Fatali - Heirloom- This habanero is a golden-yellow fruit has excellent citrus flavor, but very hot. This pepper has very few seeds. The fruit are perfect for salsas and sautéing. Heat 125,000-325,000