christa baumgartner

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Weitere Ideen von christa
Die Mikrowelle zu reinigen ist oft lästig. Mit diesen 3 Tipps glänzt das Haushaltsgerät schon bald wieder wie neu.

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Selbst gemachte Börek sind schnell gemacht. Die leckeren gefüllten Teigrollen können sowohl mit Hackfleisch, Spinat oder bspw. Frischkäse gefüllt werden.

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Kropfband, mit Anhänger, edel, Samt Vorderansicht

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Kartoffeln im Speck-Rosmarin-Mantel

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Avocado schmeckt nur kalt? Stimmt nicht. Als krosse Pommes mit knuspriger Panko-Panade und cremigem Dip werden sie auch im Ofen zum absoluten Snack-Kracher.

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Diese fruchtigen kleinen Zitronenbrownies versüßen garantiert jeden Frühlingsnachmittag, an dem uns jetzt endlich schon das ein oder andere warme Lüftchen um die Nase weht und wir von hier und da vor sich hin brutzelndes Grillgut aus Gärten und von Balkonen erschnuppern können. Meine Backkünste halten sich bislang noch in Grenzen. Aus dem einfachen Grund, weil ich so gerne experimentiere und so ungern strikt nach Rezept koche. Meistens fällt mir immer noch eine Verrücktheit ein, die ich…

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Ein Frühstück fürs Wochenende, ein schneller Snack für die Mittagspause oder Comfort Food zum Feierabend: Das ist Shakshuka. Hier eine pikante Variante.

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Ein Rezept ganz nach meinem Geschmack: Einfach, schnell und verdammt lecker! Zudem variabel. Ich habe für den Anfang Brötchen aus dem Teig geformt, Brot, Baguette und sogar Pizzateig sind auch mögl…

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Ein einfacher Rührteig mit Zitrone kommt in den Ofen und ein köstlicher Kuchen mit 3 verschiedenen Schichten kommt wieder heraus. Ganz unten eine feste puddingartige Schicht, in der Mitte eine hellere weiche Creme und ganz oben eine fluffige Teigschicht, die an Biskuit erinnert. Huch, wie geht das denn? Magie?

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Dieser wunderbare Lachs in Honig-Senf Marinade ist eines meiner Lieblingsrezepte vom Grill - den solltet ihr auf keinen Fall verpassen!

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