Christian
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Die Avocado enthält mehr Fette als alle anderen Obst- oder Gemüsesorten. Dazu zählen vor allem die einfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Ölsäure, die sich positiv auf den Blutfettspiegel auswirken. Interessant zu wissen ist auch, dass Provitamin A und die Vitamine D, E und K, die ebenfalls in der Avocado enthalten sind, fettlösliche Vitamine sind. Damit benötigt dein Körper […]

Die Avocado enthält mehr Fette als alle anderen Obst- oder Gemüsesorten. Dazu zählen vor allem die einfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Ölsäure, die sich positiv auf den Blutfettspiegel auswirken. Interessant zu wissen ist auch, dass Provitamin A und die Vitamine D, E und K, die ebenfalls in der Avocado enthalten sind, fettlösliche Vitamine sind. Damit benötigt dein Körper […]

Putenschnitzel mexikanisch 1 Gemüsezwiebel, je 1 rote und grüne Paprikaschote, 1 Dose Kidneybohnen, 1 Dose Maiskörner, 200 g Tomaten, 3 EL Olivenöl, 1 EL Butter, Salz, Pfeffer, 1 EL frisch gehackter Oregano (oder 1 TL getrockneter), 4 Putenschnitzel (à ca. 150 g), 4 Frühlingszwiebeln, 4 EL frisch geriebener Emmentaler, Gratinform (ca. 25 x 30 cm) Schritt 1 Die Zwiebel schälen und würfeln. Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und fein würfeln. Bohnen und Mais in ein Sieb abgießen…

Putenschnitzel mexikanisch 1 Gemüsezwiebel, je 1 rote und grüne Paprikaschote, 1 Dose Kidneybohnen, 1 Dose Maiskörner, 200 g Tomaten, 3 EL Olivenöl, 1 EL Butter, Salz, Pfeffer, 1 EL frisch gehackter Oregano (oder 1 TL getrockneter), 4 Putenschnitzel (à ca. 150 g), 4 Frühlingszwiebeln, 4 EL frisch geriebener Emmentaler, Gratinform (ca. 25 x 30 cm) Schritt 1 Die Zwiebel schälen und würfeln. Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und fein würfeln. Bohnen und Mais in ein Sieb abgießen…