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So cremig muss Spargelsalat sein! Besonders dann, wenn Nudeln und Tomaten im Spiel sind. Statt Mayo wird griechischer Joghurt zum erfrischenden Dressing.

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Marinated Vegetable & Cheese Skewers Seeking an elegant appetizer recipe? Check out our Marinated Vegetable & Cheese Skewers recipe. These vegetable-and-cheese skewers look fancy, but are actually quite easy to make.

Die beste Zucchinilasagne der Welt! Zutaten: 1 – 2 Zucchini (500 gr.) 1 Zwiebel, in Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe, sehr fein geschnitten 500 gr. Hackfleisch vom Rind 100 gr. Schafskäse, gewürfelt 100 gr. Mozzarella, in Scheiben geschnitten (optional) 500 gr. fein passierte Tomaten 2 EL frisch gehackte Rosmarinblätter 1 EL frisch gehackte Petersilie 1 TL Oregano (frisch oder getrocknet) Salz und Pfeffer 1 EL Öl

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