Claudia Everts
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Würzige Shrimps und cremige Avocado werden gemeinsam mit knackigen Salatherzen, herben Grapefruits und fruchtigen Orangen, zu einem spritzigen Salat.

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Laue Sommerabende, entspannte Grillpartys und dazu der süße, leichte Geschmack von diesem saftigen Nektarinen-Süßkartoffel-Salat.

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Knackiger Kohlrabisalat schmeckt solo oder mit fruchtigen Apfelspalten verfeinert. On Top: milder Gouda und knackige Sonnenblumenkerne.

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Einfüllen, zuschrauben und einpacken - Kichererbsen, Gurken und andere frische Zutaten machen sich's hier Schicht für Schicht im Glas gemütlich.

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Knackig und cremig zugleich: Angelehnt an klassische Guacamole, trumpft dieser Avocado-Salat mit Tomaten, frisch gewürfelter Salatgurke und Petersilie auf.

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Das gesunde Wintergemüse macht sich auch roh hervorragend! Hier als Salat mit einem exotischen Dressing aus Kokosmilch und Currypaste.

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