Claudia Rohwedder

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Sommer, Garten, Grillen, Bratwurst, Steak und dazu: ein ordentlicher Nudelsalat! Genau darauf hast du dich schon den ganzen Winter gefreut. Zu Recht, denn so lässt sich der Feierabend mit den ersten Sonnenstrahlen im Jahr wieder voll auskosten.

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Wie wäre es, dieses Jahr zu Weihnachten statt süßer auch mal herzhafte Plätzchen zu backen? Das Rezept für pikante Parmesan-Oliven-Plätzchen gibt es hier.

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Von bodenständig bis raffiniert: Medaillons bringen Abwechlsung in den Speiseplan. Wir präsentieren pikante Ideen in Champignonrahm, zu Zitronen-Pasta oder mit feiner Mandelkruste.

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Reis im Garkorb kochen – Foto: Kathrin Knoll

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Wunderbare Traumstücke

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Heute gibt es einen ganz besonderen Käsekuchen – einen Käsekuchen mit Baiser. Einen Tränenkuchen, eine Goldtröpfchentorte oder einfach das Beste, das dein Backblech zu bieten hat. Ein zarter Mürbeteig, eine cremige Quarkmasse und on top eine luftige Baiserhaube – die Tränen quasi. Oder die Goldtröpfchen.

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Mein absolutes Lieblingskeksrezept... nicht nur für Weihnachten... ‪#‎lieblingskekse‬ ‪

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