Einfache gerichte

Collection by Claudiathulke

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Kartoffeln alla carbonara, Ein schnelles Gericht

ZUTATEN: 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 150 g Speck 300 ml Sahne 80 g Parmesan 1 Ei Salz Pfeffer Petersilie, gehackt Butter ZUBEREITUNG: Die Kartoffeln waschen und halb gar kochen. Dann die gekochten Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Sahne mit dem Ei und dem Käse vermengen und mit Salz und...