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Frittata Muffins

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7 Kohlenhydrate, die sogar beim Abnehmen helfen

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Unser beliebtes Rezept für Hähnchen-Kokos-Curry mit Spinat und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Hähnchen-Kokos-Curry mit Spinat

Hähnchen-Kokos-Curry mit Spinat Rezept Zutaten Für 4 Personen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 große Tomaten 500 g Hähnchenfilet 2 EL Öl EL Curry 1 EL Mehl 1 Dose(n) ml) ungesüßte Kokosmilch 250 g Wurzelspinat Salz, Pfeffer

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In nur 20 Minuten fertig: Kunterbuntes Ofengemüse mit Hähnchen

Wenn's mal schnell gehen muss, ist der saftige Mix aus mediterranem Gemüse und zartem Hähnchenbrustfilet genau das Richtige für dich. Aber Rosmarien würde ich weglassen und stattdessen das Hähnchen schön mit Paprika würzen.

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