Corinna Apt

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Low-Carb Blumenkohl-Käse-Schnitte ist schnell im Backofen gemacht, richtig lecker mit viel Käse. Würze die Schnitten mit deinen Lieblingsgewürzen & Kräutern

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Das Blumenkohl eine wahre Wunderzutat ist, wissen wir ja spätestens seit den Blumenkohlknödeln und Kroketten. Heute zeige ich euch was ihr noch wunderbares aus diesem Zaubergemüse herstellen könnt: Ergibt sehr viele Gnocchi (würde schätzen um die 250 - ich habe den Großteil eingefroren, sodass es in den nächsten Wochen wohl öfter Gnocchi geben wird) Ein mittlerer Blumenkohl (meiner hat mit Grün 1600g gewogen) 5 Eigelb 200g Mandelmehl 30g Kokosmehl 3 EL Guarkernmehl* 1 TL Muskatnuss 1 TL Salz…

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Direkt zum Rezept Der Quinoa-Salat mit Spinat und Kräutern ist ein mein neues Kraftpaket, das ich unter der Woche mache. Er ist schnell gemacht und voller gesunder Nährstoffe. Und natürlich schmeck…

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Der Paleo Asia Blumenkohl-Reis mit leckeren Garnelen und knackigem Gemüse ➤ Super gesund und auch am nächsten Tag noch super zum Aufwärmen.

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