Corinna Mantei
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Zucchini landen geraspelt und mit Feta vermischt in der Pfanne und werden als fluffige Puffer ausbacken. Dazu lädt frisches Tzatziki zum Eintunken ein.

Zucchini sind wahre Alleskönner: Sie überzeugen ausgehöhlt, gefüllt und überbacken oder lassen sich als schnelle Zoodles verputzen. Heute landen sie geraspelt und mit Feta vermischt in der Pfanne und werden als fluffige Puffer ausgebacken. Die grünen, run

Sekundentakt: Nudeln mit Rosenkohl und Walnüssen in Sahnesauce  pasta with creamy sauce, Brussels sprouts and walnuts

Man braucht: Rosenkohl Nudeln 2 handvoll Walnüsse 1 Zwiebel 1 Knobizehe Öl Schuss Weißwein Hefeflocken (Soja)...