CUCAP-Rezepte

Hier findest du unsere veröffentlichten Rezepte. Viel Spaß beim Nachbacken.
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Diese beiden sind einfach füreinander bestimmt! Tomate und Mozzarella sind zwei der beliebtesten Zutaten der Welt - aber wusstest du, dass sie auch der schnelle und perfekte Party Snack in Form von gefüllten Caprese Muffins sind? Unbedingt probieren und das Fingerfood zur nächsten Party mitnehmen!
Die perfekte Abkühlung für einen schönen Sommertag.

Rezepte

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Diese beiden sind einfach füreinander bestimmt! Tomate und Mozzarella sind zwei der beliebtesten Zutaten der Welt - aber wusstest du, dass sie auch der schnelle und perfekte Party Snack in Form von gefüllten Caprese Muffins sind? Unbedingt probieren und das Fingerfood zur nächsten Party mitnehmen! Muffin, Brunch, Mozzarella, Rezepte, Backen, Muffins, Cupcakes, Party, Form
Tomate trifft Mozzarella - Caprese Muffig
Diese beiden sind einfach füreinander bestimmt! Tomate und Mozzarella sind zwei der beliebtesten Zutaten der Welt - aber wusstest du, dass sie auch der schnelle und perfekte Party Snack in Form von gefüllten Caprese Muffins sind? Unbedingt probieren und das Fingerfood zur nächsten Party mitnehmen!
Hefeteig Mohn Muffin - Zutaten: Hefeteig, MohnFix zum Backen, Rosinen und Vanillecreme
20min · 5 servings Zutaten: • Hefeteig (fertig oder selbst gemacht) • MohnFix zum Backen • Rosinen • Vanillecreme, Eiscreme oder Pudding Zubereitung • Hefeteig flach ausrollen • Mit MohnFix bestreichen • Rosinen darauf verteilen • Die Streifen mit dem CUCAP einrollen • Unten etwas zusammendrücken • In eine Silikon Muffinform einsetzen • 20 Minuten bei 180 Grad Umluft backen • Nach dem backen CUCAP herausziehen und mit Vanillecreme füllen. • Nach Belieben dekorieren • Fertig. • Lass es dir schmecken 🤤
Für das Eis
75 g  Zucker 
200 g Sahne 
200 g Buttermilch 
100 g Zitronensaft Fruit, Foods, Sorbet, Food, Honeydew
Gefüllte Zitrone mit Buttermilcheis und Melonensorbet
Die perfekte Abkühlung für einen schönen Sommertag.
Für den Teig :  
150 ml Wasser
1    TL  Zucker
1    TL Trockenhefe   
1    TL Butter (weich)
1    TL Salz   
260 g Weizenmehl (Typ 405)
Lauge / Natron für Laugengebäck Celebration, Ornaments, Weihnachten, Holiday, Novelty Christmas
O'zapft is - Gefülltes Laugenbrötchen mit süßem Senf, Weißwurst und Radieschen
Um uns auf den Herbst und die zünftige Jahreszeit einzustimmen, haben wir einen O'zapft-Muffin 🍻
Für den Teig
 300 g Dinkelmehl (Type 630)
 30 g Leinsamen
 30 g Sonnenblumenkerne
 1/2 Pk. Backpulver
 1 TL Salz
 0,25 L Sprudelwasser oder Bier 
 (Hefeweizen oder Pils) Pudding, Desserts, Brot, Rot
Gefüllter Hackfleisch-Brotteigmuffin
Braucht ihr noch einen Snack für das EM-Spiel? Hier ist eine leckere Variante in schwarz-rot-gold.
Für den Teig
 500 g Weizenmehl
 1 Pk. Trockenhefe
 180 ml Lauwarmes Wasser
 30 ml Rote Beete Saft (aus dem 
 Glas)
 50 g Öl
 1 TL Salz Breakfast, Mexican, Buffet
Gefüllter Rote-Beete Pizzabrot Muffin mit Currydip
Passend zur EM wieder ein schwarz-rot-goldener Muffin der super als Beilage zum Grillen, bei einem Partybuffet oder einfach nur so schmeckt. Die Currycreme ist super lecker und erfrischend. Probiert es einfach mal aus.
Für den Teig
 1 Backmischung Dinkel-Schoko
 2 Eier
 170 g Milch
 125 g Butter, weich Brownie
Gefüllter Schoko-Himbeer Cupcake mit Vanilleeis - EM Special
Passend zur EM präsemtieren wir euch einen süßen Traum in schwarz-rot-gold
Mögt ihr diese Kombination auch so gerne? Etwas herzhaftes mit einer süßen Note verfeinert - einfach lecker 😋 Das Rezept haben wir für 4 große Gläser to go oder für 12 Muffinförmchen geschrieben. Oatmeal, Speck
Gefüllter Dattel-Speck Muffin
Mögt ihr diese Kombination auch so gerne? Etwas herzhaftes mit einer süßen Note verfeinert - einfach lecker 😋 Das Rezept haben wir für 4 große Gläser to go oder für 12 Muffinförmchen geschrieben.
Heute haben wir mal ganz saisonal einen Holunder-Erdbeer-Cupcake für euch. Die beiden Zutaten machen unseren Cupcake ganz besonders frisch und saftig.
Gefüllter Erdbeer-Holunder Cupcake
Heute haben wir mal ganz saisonal einen Holunder-Erdbeer-Cupcake für euch. Die beiden Zutaten machen unseren Cupcake ganz besonders frisch und saftig.
Der perfekte Begleiter für ein Picknick. Unser gefüllter Muffin im Glas. Picknick, Glas
Gefüllte Schoko-Himbeer Muffin im Glas
Der perfekte Begleiter für ein Picknick. Unser gefüllter Muffin im Glas.
Für den Teig     
50    g      Butter, weich   
1/2  Pk     Trockenhefe     
20    g      Zucker
1     Prise Salz   
150 ml     Wasser
1     EL     Milch
1     Ei   
350 g       Dinkelmehl (Typ 812) Pork, Burger, Bbq, Pulled Pork, One
gefüllter Pulled Pork Muffin
Gegrilltes Fleisch, dazu etwas Kraut, ein leckerer Dip und natürlich das klassische Burgerbrötchen. Hier habt ihr wirklich all in one 💪
Für den Teig:
150 g  Schokolade   
120 g  Butter, weich
3         Eier   
150 g  Zucker     
75 g    Mehl     
75 g    Bananen (reif) Schokolade, Banana Split
gefüllter Banana-Split-Cupcake
Wollt ihr auch eure Schokoladenhasen verwerten? Dann nichts wie ran an unser Rezept für einen gefüllten Banana-Split-Cupcake.
Für den Teig:
160 g Dinkelmehl (Type 1050)
160 g Dinkelvollkornmehl
  30 g Leinsamen
  30 g Sonnenblumenkerne
1/2 P. Backpulver
   1 TL Salz
0,33 l Bier (Pils) Bier
Gefüllter Bierteig-Muffin mit Käse
Habt ihr schonmal einen Muffin gegrillt? Wir haben hier die perfekte Beilage für alle Griller. Ein Bierteig-Muffin mit Käse gefüllt - lecker!
Backe einen klassischen Hefezopf zu Ostern, bei dem im Nest ganz sicher genügend Platz für ein Ei bleibt. Nest
Hefezopfkranz à la CUCAP
Backe einen klassischen Hefezopf zu Ostern, bei dem im Nest ganz sicher genügend Platz für ein Ei bleibt.
Für den Teig
 500 g Dinkel Mehl (Type 630)
 200 g gegarte Karto eln
 300 ml Wasser, lauwarm
 1 Pk. Trockenhefe
 1 TL Salz Avocado
Spargel-Muffin mit Avocado-Mayonnaise und Kartoffelbrot
Liebt ihr den Frühling auch so sehr wie wir ? ☀️ 🌷 All die regionalen Leckereien die es jetzt zu kaufen gibt. Wir können gar nicht genug bekommen von frischem Spargel