So richtig neu ist Clean Eating nicht. Der Begriff vielleicht – ja. Aber den Trend auf industriell hergestellte Lebensmittel zu verzichten, den gibt es schon lange. Eigentlich schon (fast) immer. Meine Oma kocht ihre Tomatensauce zum Beispiel seit jeher aus Tomaten, Olivenöl, Pfeffer und Salz. Und nicht mit Hilfe von Pulvern aus der Tüte oder Fertigmischungen.  Übersetzt bedeutet Clean Eating also nichts weiter als auf industriell hergestellte Lebensmittel weitestgehend zu verzichten und…

Clean Baking Basics: Alles, was du wissen musst!

Wie funktioniert eigentliche Clean Eating? Alles, was du über das Ernährungskonzept wissen musst, gibt's hier einmal kompakt zum Nachlesen.

Saubere Sache: So funktioniert Clean Eating

Rezept für gefüllte Süßkartoffel mit Spinat, Fetakäse, Parmesan und Pinienkernen. Einfach,

Gefüllte Süßkartoffel mit Spinat und Feta

Recipe for stuffed sweet potato with spinach, feta cheese, parmesan and pine seeds. Comforting, simple and delicious!

Pfannkuchen kann jeder - gesunde Pfannkuchen mit selbstgemachtem Pesto und frischem Räucherlachs servierst nur du. So lecker kann Clean eating sein.

Clean eating: Pfannkuchen mit Avocadopesto

Ganz einfache kohlenhydrat- und fettarme Kekse, die wunderbar schokoladig werden

Schokoladenkekse ohne Zucker (low carb)

Neben Chia-Samen stecken in diesem glutenfreien Brot Buchweizenmehl, Kürbiskerne und allerhand andere Superfoods. Macht dich fit für den Tag.

Glutenfreies Superfood-Brot mit Chia-Samen


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