Kohlrabischeiben würzen, dann in Mehl, Ei und Semmelbröseln wenden. Dazu knackige Gurke mit Crème fraîche und Dill - fertig ist die Veggie-Schlemmerei.

Veggie-Kohlrabi-Schnitzel mit cremigem Gurkensalat

Kohlrabischeiben würzekraüteern, dann in Mehl, Ei und Semmelbröseln wenden. Dazu knackige Gurke mit Crème fraîche und Dill - fertig ist die Veggie-Schlemmerei.

Gutes Gulasch kochen zu können, ist eine Kunst! Ein Rezept aus Susanne Zimmels

Wiener Wirtshausgulasch

Krautwickel und Kaiserschmarrn - mit „Wiener Küche“ ist Frau Ziiis erstes, eigenes Kochbuch erschienen, aus dem wir 6 köstliche Rezepte vorstellen dürfen.

Mediterrane Putenschnitzel mit Feta und Zucchini

Mediterrane Putenschnitzel

Mediterrane Putenschnitzel Sehr lecker, aber das nächste mal mit weniger Milch-Schlagsahne-Soße oder vorher das Putenschnitzel kurz anbraten, weil sonst zu viel Flüssigkeit austritt. Dazu am besten noch die Ofenkartoffel von der Pinnwand.

Wassermelonen Pizza? Schnell und einfach umzusetzen und eine leckere, gesunde Alternative. Das perfekte Rezept für heiße Sommertage!

Wassermelonen-Pizza

Darfs ein Stück Pizza sein? Wassermelonen-Pizza! Schnell und einfach umzusetzen und eine leckere, gesunde Alternative. Das perfekte Rezept für heiße Sommertage!

15 Minutencremige Knoblauch Pasta

15-Minuten Knoblauch Pasta

Die Knoblauch Pasta ist cremig, würzig und schnell gemacht. Das Beste: Für dieses Leckerchen braucht ihr nur ein paar Zutaten und 15 Minuten Zeit!

Couscous-Hack-Pfanne

Couscous-Hack-Pfanne

Entdecken Sie schnelle Rezepte mit Fleisch – z.B. Couscous-Hack-Pfanne, Pilzsteak oder Bratnudeln mit Schweinefleisch. Diese und andere schnelle Rezepte für Fleischgenießer finden Sie hier.

Köstliche cremige Soße. Auf Nudeln oder eventuell auch auf Reis servieren.

Feine Hähnchen-Pilz-Soße für Nudeln

Mein Mann hat mir neulich in den Einkaufswagen eine Packung Maulwurftorte getan, ich gucke ihn so an und sage: bist du verrückt? Den backe ich dir lieber selber........Tja, habe ihn also gebacken :)

Quinoa-Burger mit Mozzarellaherz

Dass Quinoa für mich eine wunderbare Entdeckung gewesen ist, habe ich bereits hier erzählt. Aber bis jetzt habe ich ihn immer nur als Salat oder allerhöchstens

Lecker und in wenigen Minuten zubereitet. Gebackener Reis mit Schinken und Käse.

Gebackener Reis mit Schinken und Käse

Buchteln sind eine traditionelle Süßspeise unserer Omas. Mit Nuss- oder Mohnfüllung oder auch einfach nur mit Konfitüre oder Schokolade gefüllt und mit Puderzucker bestäubt sind sie einfach unwiderstehlich!

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