Hauptspeisen

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Frühstück: Die Queen in Japan

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Tabuleh und Pakoras

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Pastinakenbratlinge an  Petersilienwurzelcreme

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Gefüllte Tomaten

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Fritten free-style | Demeter e.V.

Fritten free-style

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Afghanischer Safran-Reis und Gorme Badenjan

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Shiitake mit Schafskäse

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Marinierte Pilz-Spieße

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Gegrillte Jumbo-Shiitake

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Möhren und Pastinaken auf einem Teller

Direkt aus der Erde

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Bruderhahn im Römertopf

Gefüllte Weißkohlröllchen "Crom Machschie"

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Champignon-Risotto Basilikum, Ingwer, Limette

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Torta Verde (Grüner Gemüsekuchen)

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Onkel Sigis Bruderhahn

Knuspriger Bruderhahn mit Kartoffelsalat

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