Pflaumen oder Zwetschen im Backofen eingekocht

Eingekochte Zimt-Pflaumen

Pflaumen oder Zwetschen im Backofen eingekocht (Best Cake Healthy)

- 1-1,2 Kg Auberginen - 1-1,2 Kg Spitzpaprika rot (schmeckt hierfür besser als die "normale" rote Paprika) - 250 g Zwiebeln - 250 g Tomatenmark (manche kochen Zacusca mit echten Tomaten, ich finde den Geschmack aber so besser; ich kaufe das mit der "Würzgemüse" drin) - 100 ml Öl -  Salz und Pfeffer - 1 TL Zucker  - 3 Lorbeerblätter

Rezept des Monats Oktober - Zacusca (Rumänischer Gemüseaufstrich)

- Kg Auberginen - Kg Spitzpaprika rot (schmeckt hierfür besser als…

Rotwein-Zwetschen, eingeweckt

Rotwein-Zwetschen, eingeweckt

Rotwein-Zwetschen, eingeweckt- recipe for canning plums in red wine. Can…

Scharfes Chutney mit Paprika und Mirabellen mit Chilischote, Rosmarin und Balsamico abgeschmeckt.

Scharfes Mirabellen-Chutney mit Paprika

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Rezept: Mirabellen im Glas nach Omas Art

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Zucchini einmachen ganz einfach - Zucchini im Glas eingelegt!

Zucchini einlegen- Erprobtes Rezept aus Tschechien

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Safran-Vanille-Birnen, eingeweckt

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Mit Essig und Wasser (zu gleichen Teilen) bis zum Rand auffüllen

Gemüse süßsauer einlegen

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Eingelegte Zucchini

Eingelegte Tomaten - smarter - Zeit: 20 Min. | eatsmarter.de

Eingelegte Tomaten

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Petersilienpaste, ein beliebtes Rezept aus der Kategorie Haltbarmachen. Bewertungen: 4. Durchschnitt: Ø 3,8.

Petersilienpaste

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