Weck me up - Einkochen im Kuriositätenladen

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Gewürz-Pflaumenmus nach Omas Rezept - Zimtkeks und Apfeltarte

Pflaumenmus nach Omas Rezept

Es gibt wieder Sirup!! Von der Sirupmeistern, meiner Mom Der Klassiker unter den Sirups darf nämlich nicht fehlen. Der Holunderblütensirup. Und da bei uns JETZT die Holundersträucher blühen, muss natürlich unbedingt der alljährlich anzusetzende Holunderblütensirup gemacht werden. Dieser Sirup schmeckt nämlich nicht nur im Prosecco (wie ihn die meisten von Euch wohl kennen und … Weiterlesen…

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Marmelade ohne Gelierzucker...geht nicht? Geht doch und zwar ganz einfach. Mit oder ohne Thermomix sehr schnell hergestellt. Und sehr lecker!! Chia sei dank ;-).

Marmelade ohne Gelierzucker...geht nicht? Geht doch

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Senfgurken

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Holunderblütengelee

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Von Mai bis Juli erfreuen uns die Holundersträucher mit ihrer weißen Pracht: Die Holunderblüten lassen sich zu leckerem Holunderblütengelee verarbeiten, eine feine Delikatesse im Frühling. Erfahren Sie hier, wie die Zubereitung gelingt.

Knackig, saftig, sauer, lecker! Wir zeigen euch, wie ihr Gurken selbst einlegen könnt und stellen euch tolle Rezepte vor.

Gurken einlegen

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Tomaten-Ketchup selber machen. Einfaches, aber geniales Rezept

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ins glas geflüstert: schichtzucchini süßsauer

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Wenn Erdbeeren, Äpfel, Blaubeeren oder Orangen langsam einkochen und mit Gewürzen zu einer wunderbar fruchtigen Marmelade verschmelzen, dann erfüllt das nicht nur die Küche mit den schönsten Düften, sondern Frühstückerherzen schlagen direkt schneller.

Mmmh... Marmelade! 20 Ideen für selbstgemachten Aufstrich

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W enn Ihr Euch gerne mit dem Thema Haltbarmachen beschäftigen möchtet, Euch aber (noch) nicht ans richtige Einkochen wagt, ist selbstgemac...

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Senfgurken süß - sauer, ein tolles Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 125. Durchschnitt: Ø 4,7.

Senfgurken süß - sauer

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Fertige Salat-Kräutermischungen aus dem Supermarkt enthalten meist viele Zusatzstoffe und wenig Kräuter. Stelle deine eigene Würzmischung aus wenigen Zutaten ganz einfach selbst her!

Salat-Kräutermischung auf Vorrat selber machen - nie mehr Tütendressing

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