Doris Freemann

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Das säuerliche Kompott und die süße Creme passen perfekt zusammen: Stachelbeercreme | http://eatsmarter.de/rezepte/stachelbeercreme-0

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Eingerollt in fluffige Pfannkuchen ist zarter Spargel gleich nochmal so lecker. Eine selbstgemachte Hollandaise dazu, kurz überbacken und genießen.

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