Zucchini sind wahre Alleskönner: Sie überzeugen ausgehöhlt, gefüllt und überbacken oder lassen sich als schnelle Zoodles verputzen. Heute landen sie geraspelt und mit Feta vermischt in der Pfanne und werden als fluffige Puffer ausgebacken. Die grünen, runden Gemüsetaler sind ruck, zuck fertig und eignen sich perfekt zum Eintunken in frisch gemachtes Tzatziki.

Fluffige Taler zum Eintunken: Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki

Fluffige Taler zum Eintunken: Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki

Fluffige Taler zum Eintunken: Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki

Eine Handvoll Zutaten, einen Topf und 20 Minuten - mehr brauchst du für eine cremige Tomatensuppe nicht. Schmeckt abends und am nächsten Tag im Büro.

Schnelle Kokos-Tomaten-Suppe mit Koriander

Eine Handvoll Zutaten, einen Topf und 20 Minuten - mehr brauchst du für eine cremige Tomatensuppe nicht. Schmeckt abends und am nächsten Tag im Büro.

Zucchini-Kartoffel-Auflauf mit Ziegenkäse

Zucchini-Kartoffel-Auflauf mit Ziegenkäse

Zucchini Gratin, Zucchini Lasagne, Zucchini Parmesan, Healthy Zucchini, Healthy Food, Saga, Bleu, Quiche, Gouda

Die beste Zucchinilasagne der Welt! Zutaten: 1 – 2 Zucchini (500 gr.) 1 Zwiebel, in Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe, sehr fein geschnitten 500 gr. Tatar vom Rind 100 gr. Schafskäse, gewürfelt, in Scheiben geschnitten (optional) 500 gr. fein passierte Tomaten 2 EL frisch gehackte Rosmarinblätter 1 EL frisch gehackte Petersilie 1 TL Oregano (frisch oder getrocknet) Salz und Pfeffer 1

Die beste Zucchinilasagne der Welt! Zutaten: 1 – 2 Zucchini (500 gr.) 1 Zwiebel, in Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe, sehr fein geschnitten 500 gr. Tatar vom Rind 100 gr. Schafskäse, gewürfelt, in Scheiben geschnitten (optional) 500 gr. fein passierte Tomaten 2 EL frisch gehackte Rosmarinblätter 1 EL frisch gehackte Petersilie 1 TL Oregano (frisch oder getrocknet) Salz und Pfeffer 1

Zucchinipfannkuchen mit Schafskäse

Zucchinipfannkuchen mit Schafskäse

Zucchinipfannkuchen mit Schafskäse - mit z. Reis oder wedges als Beilage

Röstmöhren mit Feta und Petersilie - ein schnelles Sommergericht.

Möhrensticks mit Feta und Petersilie - Karotten aus dem Ofen

Pilz-Quinoa mit Knoblauch und Thymian

Pilz-Quinoa mit Knoblauch und Thymian

Gefüllte Zucchini mit Frischkäse Jan 15 ausprobiert und für sehr gut befunden

Gefüllte Zucchini mit Frischkäse

Gefüllte Zucchini mit Frischkäse Jan 15 ausprobiert und für sehr gut befunden

Djuvec-Reis mit Anleitung zum Einmachen: Zwiebeln - 2 Stück Knoblauchzehen - 4 Stück Karotten - 2 Stück Schmalz - 2 EL, am besten Zwiebelschmalz Paprikagewürz edelsüß - 2 EL Paprikagewürz geräuchert - 1 TL (optional) Zucker - 2 Prisen Ajvar - 8 EL Tomaten gehackt - 1 kleine Doser (450 ml) Langkornreis - 300 g Gemüsebrühe - 400 ml (oder Hühnerbrühe) Spitzpaprika rot - 3 - 4 Stück (oder 3 Gemüsepaprika) Erbsen - 200 g (frisch oder TK) Salz - 3 Prisen Pfeffer - 3 Prisen Petersilie - 1 kleiner…

Djuvec-Reis mit Anleitung zum Einmachen (auch vegan)

Spinat-Linsen-Schafskäse-Auflauf

Spinach, lentil & feta auflauf for a vegetarian dinner option

Zucchinipuffer klassisch Rezept | Küchengötter

Zucchinipuffer klassisch

Na, hast du in diesem Sommer auch schon eine Wassermelone getragen? Nicht? Dann wird es aber Zeit! Die süße Frucht ist nämlich nicht nur der eigentliche Star im beliebtesten Tanzfilm aller Zeiten, sondern auch Hauptcharakter in deinem Sommersalat. Mit Feta, Oliven, Minze und Petersilie ein herrlich erfrischender Gaumenschmaus.

Sommerlicher Melonensalat mit Feta und Oliven

Na, hast du in diesem Sommer auch schon eine Wassermelone getragen? Nicht? Dann wird es aber Zeit! Die süße Frucht ist nämlich nicht nur der eigentliche Star im beliebtesten Tanzfilm aller Zeiten, sondern auch Hauptcharakter in deinem Sommersalat. Mit Feta, Oliven, Minze und Petersilie ein herrlich erfrischender Gaumenschmaus.

Zucchini-M�hren-Puffer Rezept | K�cheng�tter

Zucchini-Möhren-Puffer

Transglobal Pan Party - Vegetarische und vegane Rezepte aus aller Welt und Reiseberichte

SOMMERSALAT: WASSERMELONE-FETA

Watermelon Feta Salad: watermelon 250 g feta 3 sprigs fresh mint 1 handful of pine nuts Salt Pepper 2 tablespoons good olive oil Juice of lime

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