Emmer

Alles rund um das Urkorn Emmer. Emmer ist eine der ältesten Getreidearten, die wir kennen.
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a pizza with tomatoes and mozzarella on it
Pizzateig Rezept mit Emmer
Locker und Knusprig: Pizzateig wie aus der Pizzaria mit dem Urgetreide Emmer.
three wooden spoons with different types of food on them and the title underneath it
Volles Korn, voller Geschmack: Emmervollkornmehl - emmer.info
Im Emmervollkormmehl ist das gesamte Getreidekorn vermahlen; es enthält daher wertvolle Inhaltsstoffe und eignet sich für die Herstellung bestimmter Gebäcke und Speisen besonders gut. Für welche, verraten wir Ihnen in unserem Blogbeitrag.
a white plate topped with food on top of a wooden table
Rezeptidee - Focaccia wie vom Italiener - emmer.info
Sommerzeit ist Hochsaison fürs Grillen. Und was passt besser zu gegrilltem Fleisch und Fisch als ein frischer Salat und ein leckeres Brot. Wir haben dafür das passende Rezept für euch: Focaccia wie vom Italiener - gebacken mit Emmermehl. Backt das Rezept doch mal nach.
a wooden spoon filled with flour next to a basket
Brotrezept mit Vorteig - Emmer-Sonnenblumenbrot - emmer.info
Frisches Brot, am besten selbst gebacken, schmeckt doch am besten. Probiert doch gleich mal das Emmer-Sonnenblumenbrot aus, als Basiszutat kommt hier Mehl aus dem Urgetreide Emmer ins Brot. Was es mit dem Vorteig auf sich hat, der dafür zum Einsatz kommt, erfahrt ihr obendrein.
granola selbst genach mit emmer focken in glass bowl with yogurt and blueberries
Rezept für Granola aus Emmerflocken - emmer.info
Granola ist in aller Munde. Wer Lust hat, sein Granola mal zu variieren, kann sich von unserem Rezept mit Emmerflocken inspirieren lassen. Da macht das Frühstück gleich doppelt Spaß.
a jar filled with oatmeal and blueberries on top of a wooden table
Rezeptideen - Porridge dreimal anders - emmer.info
Der Herbst ist: Und während der kälteren Jahreszeit freuen wir uns umso mehr auf ein warmes Frühstück für den Start in den Tag. Da kommt unser Rezept für Porridge mit Emmerflocken gerade richtig. Probiert es doch mal aus.
a bunch of muffins sitting on top of a table next to plates and forks
Der perfekte Brunch - Rezepte, Tipps, Ideen - emmer.info
Ihr wollt Familie und Freunde beim nächsten Brunch mit tollen Rezepte und Ideen überraschen? Dann haben wir hier fünf Tipps für den perfekten Brunch für euch inklusive Rezepte für ein schnelles Emmer-Quark-Brot. Schaut doch mal rein.
3 tips zum backen mit emmer
Brot backen mit Emmermehl - 3 Tipps wie Ihr Teig gelingt.
Ihr habt Lust mal mit Emmermehl zu backen statt mit klassischem Weizenmehl? Damit Brot & Co. gelingen, haben wir ein paar Tipps zum Backen mit Emmer zusammengestellt. Schaut doch mal rein.
a hand is holding some green plants in front of the words,'emmer korn
Wissenswertes rund um das Urgetreide Emmer - emmer.info
Fakten über das Urkorn Emmer: Viele Menschen suchen nach Alternativen zu herkömmlichen Getreiden wie Weizen oder Roggen. Ein Glück, dass es Emmer gibt. Wir haben das Urkorn für Sie unter die Lupe genommen.
a person kneading dough on top of a wooden table with grains in the background
Brotrezept mit Vorteig - Emmer-Sonnenblumenbrot - emmer.info
Backen mit Vorteig? So gelingt es ganz einfach, wir zeigen dir, wie das geht - inklusive einem Rezept für ein Emmer-Sonnenblumenbrot.
a hand holding a stalk of wheat in front of a green field with the words written on
Wissenswertes rund um das Urgetreide Emmer - emmer.info
Fakten über das Urkorn Emmer: Viele Menschen suchen nach Alternativen zu herkömmlichen Getreiden wie Weizen oder Roggen. Ein Glück, dass es Emmer gibt. Wir haben das Urkorn für Sie unter die Lupe genommen.
two glass jars filled with cinnamon sticks next to each other
Rezeptideen - Porridge dreimal anders - emmer.info
Ist Porridge dein perfekter Start in den Tag? Dann probier doch mal eine neue Variante aus ... wir haben ein paar Tipps und Ideen für euch zusammengestellt. Schaut doch mal rein!
a plate with some food on it and the title reads, kaiserermarken aus emmerhei
Kaiserschmarren: Schritt für Schritt - emmer.info
Kochen und backen mit Produkten aus dem Urkorn Emmer. Dieses Mal im Einsatz ist Emmermehl, um daraus einen österreichischen Klassiker zuzubereiten. Für den Kaiserschmarren braucht es nur wenige Zutaten, und er gelingt in wenigen Schritten. Probiert es mal aus.
a hand holding a stalk of wheat in front of a green field with the words written on
Wissenswertes rund um das Urgetreide Emmer - emmer.info
Fakten über das Urkorn Emmer: Viele Menschen suchen nach Alternativen zu herkömmlichen Getreiden wie Weizen oder Roggen. Ein Glück, dass es Emmer gibt. Wir haben das Urkorn für Sie unter die Lupe genommen.
some kind of cracker sitting on top of a wooden table
Knusprig-kernige Kräcker - emmer.info
Warum nicht einmal mit selbst gemachten Snacks bei Familie und Freunden punkten? Denn Snacks für die Party oder für zwischendurch sind im Handumdrehen zubereitet. Mit unserem Rezept für knusprig-kernige Kräcker aus Emmermehl kommen Sie bei Ihrer nächsten Party groß raus.